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2020-11-12 592 浏览
之前行过佢门口,见到个午市套餐好吸引,于是决定同家人一齐黎试下。个套餐有前菜、时菜、主食、汤同甜品。前菜有芋丝同豆腐选择,蜜汁芋丝即系拔丝芋丝,感觉唔错。豆腐则较为普通一些,没什么特点。主食选了泡饭、焖饭、伊面,当中最喜欢个伊面,虾球够弹牙,松露酱亦都好香。汤则有海皇同松茸拣,估唔到最想试既海皇太过咸,反而松茸清清地又够香,几好。除左午市套餐之外,追加左会跳舞的片皮鸭。厨师会在桌前片皮,之后放到桌上个盒上边,盒内会有暖包系到,一直暖住片皮鸭。个食法真系几特别,佢分左鸭皮、鸭胸、鸭腿,前两者不建议包薄饼食,只要直接点酱料黎食。将鸭皮醮蓝莓酱同爆炸糖食,不止减低左油腻感、更感受到爆炸糖和鸭皮在口内跳动,好玩又美味。鸭腿则建议包薄饼食,分左传统同新式食法,传统就系平时加青瓜、京葱、甜曲酱。新式食法就系山揸、紫洋葱、蓝莓酱。连甜品都好合我心意,真系一餐几满足的午餐。唯独有一样要扣分,食食下野有职员系到扫地,依个感觉有点唔系咁好。
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之前行过佢门口,见到个午市套餐好吸引,于是决定同家人一齐黎试下。

个套餐有前菜、时菜、主食、汤同甜品
前菜有芋丝同豆腐选择,蜜汁芋丝即系拔丝芋丝,感觉唔错。豆腐则较为普通一些,没什么特点。

主食选了泡饭、焖饭、伊面,当中最喜欢个伊面,虾球够弹牙,松露酱亦都好香。
汤则有海皇同松茸拣,估唔到最想试既海皇太过咸,反而松茸清清地又够香,几好。

除左午市套餐之外,追加左会跳舞的片皮鸭。厨师会在桌前片皮,之后放到桌上个盒上边,盒内会有暖包系到,一直暖住片皮鸭。

个食法真系几特别,佢分左鸭皮、鸭胸、鸭腿,前两者不建议包薄饼食,只要直接点酱料黎食。将鸭皮醮蓝莓酱同爆炸糖食,不止减低左油腻感、更感受到爆炸糖和鸭皮在口内跳动,好玩又美味。

鸭腿则建议包薄饼食,分左传统同新式食法,传统就系平时加青瓜、京葱、甜曲酱。新式食法就系山揸、紫洋葱、蓝莓酱。

甜品都好合我心意,真系一餐几满足的午餐。

唯独有一样要扣分,食食下野有职员系到扫地,依个感觉有点唔系咁好。
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会跳舞的片皮鸭
$198
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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用餐途径
堂食
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$130 (午餐)
推介美食
会跳舞的片皮鸭
$ 198
  • 黑松露虾球伊面