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餐厅: 千両 (世紀廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2012-07-13 140 浏览
自从千两在世纪广场开了新店后,对于常在附近出没的我当想吃点简单清新小食或light meal就方便得多。尤其是在炎炎夏日,总提不起劲吃热汤面或太多饭和肉类。喜欢到千两,因为可以以不贵的价钱吃到稳定和不错的水准,而且环境整洁。这夜我又来了这间千两,点了以下食物 -银鳕鱼伴西京味噌:肉质甜嫩,配上微甜的味噌沙律酱汁和爽脆的鱼子,满足。不够稍嫌表面煎得偏干了一点。(3.5/5)炙烧三文鱼:三文鱼我最爱吃炙烧的。很香,配上生洋葱和黑椒酱汁一起吃,好吃。(4/5)大吞拿鱼腩:新鲜甜美,不过可能部位的问题,稍嫌不够肥呢。(3.5/5)软壳蟹手卷:香脆软壳蟹,配上香软牛油果和香脆紫菜,虽然有少少油腻,但可口。(3.5/5)海胆手卷:海胆新鲜甜美,配上同样新鲜的香脆紫菜,好好吃。(4.5/5)甜蛋寿司:甜蛋卷亦是我一向很爱吃的,这日也点来一客。暖暖的甜蛋做得嫩滑香甜,与少量寿司饭一起吃,不错。(4/5)服务方面,店员都醒目有礼。吃得满意又简单的一餐。
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自从千两在世纪广场开了新店后,对于常在附近出没的我当想吃点简单清新小食或light meal就方便得多。尤其是在炎炎夏日,总提不起劲吃热汤面或太多饭和肉类。喜欢到千两,因为可以以不贵的价钱吃到稳定和不错的水准,而且环境整洁。
这夜我又来了这间千两,点了以下食物 -


银鳕鱼伴西京味噌:肉质甜嫩,配上微甜的味噌沙律酱汁和爽脆的鱼子,满足。不够稍嫌表面煎得偏干了一点。(3.5/5)
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炙烧三文鱼:三文鱼我最爱吃炙烧的。很香,配上生洋葱和黑椒酱汁一起吃,好吃。(4/5)
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大吞拿鱼腩:新鲜甜美,不过可能部位的问题,稍嫌不够肥呢。(3.5/5)
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软壳蟹手卷:香脆软壳蟹,配上香软牛油果和香脆紫菜,虽然有少少油腻,但可口。(3.5/5)
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海胆手卷:海胆新鲜甜美,配上同样新鲜的香脆紫菜,好好吃。(4.5/5)
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甜蛋寿司:甜蛋卷亦是我一向很爱吃的,这日也点来一客。暖暖的甜蛋做得嫩滑香甜,与少量寿司饭一起吃,不错。(4/5)
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服务方面,店员都醒目有礼。吃得满意又简单的一餐。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
  • 海胆手卷