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2022-08-23
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难得去鲗鱼涌，即刻book位试试呢间bookmarked 咗好耐嘅鱼生丼。虽然系星期六晚但只有几枱客，所以整体环境气氛都唔错，静静地。加上坐卡位比较有私隐度偏冲绳风嘅日式装修都可以呃下自己当去咗旅行。分别叫咗佢嘅招牌：2款丼饭都好足料，饭量足够，打卡影出嚟都好丰富，啲蟹肉多到满泻咁滞🤣特上嘅海胆鲜甜无咩腥味，整体鱼生配合都好好，有唔同口感（无其他食评所讲嘅腥味🧐丼饭配嘅小菜系茄子，简简单单几好味。醋啫喱都几得意，醋味几香，但要小心唔好夹太大粒配饭，唔系会好酸🤧自己本身几钟意食茶渍饭，所以几欣赏食完鱼生之后可以留少少饭，自己加汤同配料DIY茶渍饭（不过男朋友就话个汤较淡无咩味😂）。另外做会员即场一枱可以送一杯生啤/炸鸡，咁我想叫柚子沙瓦所以就无拣生啤拣咗炸鸡。炸鸡虽然即炸热辣辣，但偏重口味，不过有沙律酱中和都可接受。鸡蛋里挑骨头就系无咩客人但我嘅鼓油无晒都一路无人过留refill / 添茶～ 不过无人打扰都舒服嘅，所以都无特别叫职员过黎
虽然系星期六晚但只有几枱客，所以整体环境气氛都唔错，静静地。加上坐卡位比较有私隐度
偏冲绳风嘅日式装修都可以呃下自己当去咗旅行。
分别叫咗佢嘅招牌：
海宝丼（上）
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特上海宝丼
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2款丼饭都好足料，饭量足够，打卡影出嚟都好丰富，啲蟹肉多到满泻咁滞🤣
特上嘅海胆鲜甜无咩腥味，整体鱼生配合都好好，有唔同口感（无其他食评所讲嘅腥味🧐
丼饭配嘅小菜系茄子，简简单单几好味。
醋啫喱都几得意，醋味几香，但要小心唔好夹太大粒配饭，唔系会好酸🤧
自己本身几钟意食茶渍饭，所以几欣赏食完鱼生之后可以留少少饭，自己加汤同配料DIY茶渍饭（不过男朋友就话个汤较淡无咩味😂）。
另外做会员即场一枱可以送一杯生啤/炸鸡，咁我想叫柚子沙瓦所以就无拣生啤拣咗炸鸡。
炸鸡虽然即炸热辣辣，但偏重口味，不过有沙律酱中和都可接受。
鸡蛋里挑骨头就系无咩客人但我嘅鼓油无晒都一路无人过留refill / 添茶～ 不过无人打扰都舒服嘅，所以都无特别叫职员过黎
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