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2015-08-02
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同女朋友去赤柱睇中左两间餐厅食dinner..呢间,同埋另一间系ocean bay最后谂左好耐觉得ocean bay可能会热同贵就决定去呢间..好彩!入去的时候有点难揾要转入小行至见到入口但入去到坐底至谂起book位个阵侍应咪已经温馨提示左系边到入去...蠢左~~系一间小店, 员工数量不多, 店面不大店舖装修好怀旧, 但旧而有情调虽然轻微残旧既感觉但无损整体气氛waiter系两位都几大年纪既叔叔睇左好多篇食评似乎佢地都做左好多年态度好好,好nice野食点了:1. 流心蛋配露笋巴马火腿: 蛋生熟程度岩岩好,蛋黄流出黎用黎点火腿同露笋, 意外地好味2. 肉眼扒: size厚度适中, 火侯亦岩岩好, 保留到肉汁之余, 酱汁都好特别,介乎烧汁同黑椒汁之间, 好入味3. 田螺意大利饭: 好多料~料仲多过饭咁, 田螺好大粒,好入味, 连d菇都好大粒 risotto整得唔好食的话会变左成pat燸米咁好难食.....呢间就整得好好,d饭唔会dry而汁份量岩岩好, d饭唔会太痴; 另外加个白汤野饮-叫左个冻啡, 本身谂住应该无咩特别...谂住应该茶记一般冻饮level点知系mocha黎...好浓好香,
呢间,同埋另一间系ocean bay
最后谂左好耐觉得ocean bay可能会热同贵就决定去呢间..好彩!
入去的时候有点难揾
要转入小行至见到入口
但入去到坐底至谂起book位个阵侍应咪已经温馨提示左系边到入去...蠢左~~
系一间小店, 员工数量不多, 店面不大
店舖装修好怀旧, 但旧而有情调
虽然轻微残旧既感觉但无损整体气氛
waiter系两位都几大年纪既叔叔
睇左好多篇食评似乎佢地都做左好多年
态度好好,好nice
野食点了:
1. 流心蛋配露笋巴马火腿: 蛋生熟程度岩岩好,蛋黄流出黎用黎点火腿同露笋, 意外地好味
2. 肉眼扒: size厚度适中, 火侯亦岩岩好, 保留到肉汁之余, 酱汁都好特别,介乎烧汁同黑椒汁之间, 好入味
3. 田螺意大利饭: 好多料~料仲多过饭咁, 田螺好大粒,好入味, 连d菇都好大粒
risotto整得唔好食的话会变左成pat燸米咁好难食.....呢间就整得好好,d饭唔会dry而汁份量岩岩好, d饭唔会太痴;
另外加个白汤
野饮-叫左个冻啡, 本身谂住应该无咩特别...谂住应该茶记一般冻饮level
点知系mocha黎...好浓好香, 唔差过starbuck level~~饮到底都仲想啜多两啖
入夜之后都好多人入黎想食,但舖面唔大, 其实好快full
有d人问要等几耐至有得食..呀叔话:都等几耐架...! 好搅笑...
同埋8,9点钟已经开始唔做生意
我同女朋友形容系:"似乎唔忧做, 但的确高豆得起"
回家research后发现呢间似系一间颇具名气既老店, 05年食评作者都话 好多年前食过同转过手
女朋友仲话偷看到waiter件衫写住点心部
呢几位叔叔经验应该不浅呢
价钱唔算贵, 呢个质素黎讲系好抵
下次再来赤柱一定再帮亲
不过都有讲起见两位叔叔都上左年纪会唔会迟d就唔做
呢一两年内一定会再帮衬
喜爱怀旧西餐的话 呢间应该满足到你
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