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餐厅: 丼丼屋 (愉景新城)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级2
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2024-03-22 331 浏览
滑蛋猪扒饭,呢道菜真系将简单嘅食材发挥到极致。猪扒煎得外层微焦、里面保持肉汁,咁嘅烹调方式令猪扒嘅味道更加突出,食落去既嫩滑又多汁。而滑蛋就系另一个亮点,蛋液打得好充分,煮到刚刚好嘅熟度,滑而不散,搭配上猪扒,口感层次分明。将猪扒同滑蛋铺喺一碗刚刚蒸好、热气腾腾嘅白饭上面,猪扒嘅香味同滑蛋嘅细腻完美结合,每一啖都充满满足感。呢种简单但又唔平凡嘅搭配,真系令人食咗之后难忘。滑蛋猪扒饭唔单止适合作为忙碌日子里嘅快餐选择,更系一种慰藉味蕾嘅美食。不论系想快速解决饥饿,定系想细细味叹一顿简单美味嘅饭,滑蛋猪扒饭都绝对能够满足到你。
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滑蛋猪扒饭,呢道菜真系将简单嘅食材发挥到极致。猪扒煎得外层微焦、里面保持肉汁,咁嘅烹调方式令猪扒嘅味道更加突出,食落去既嫩滑又多汁。而滑蛋就系另一个亮点,蛋液打得好充分,煮到刚刚好嘅熟度,滑而不散,搭配上猪扒,口感层次分明。

将猪扒同滑蛋铺喺一碗刚刚蒸好、热气腾腾嘅白饭上面,猪扒嘅香味同滑蛋嘅细腻完美结合,每一啖都充满满足感。呢种简单但又唔平凡嘅搭配,真系令人食咗之后难忘。

滑蛋猪扒饭唔单止适合作为忙碌日子里嘅快餐选择,更系一种慰藉味蕾嘅美食。不论系想快速解决饥饿,定系想细细味叹一顿简单美味嘅饭,滑蛋猪扒饭都绝对能够满足到你。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食