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2014-02-12
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自从搬离东区,就好少系呢边食野。太古,我印象中唔系特别多好野食,好食既呢,其他地方又会有分店,所以唔会特登黎太古~但今日食完之后,我谂我黎开港岛都会黎买盒食!!!暂时唔见有其他分店呢~系我行行下,怀缅紧边d铺头执左边d铺头仲系度既时候,突然嗅到一阵好香既卤水汁味,周围望两望,仲唔系你??去到的确系我嗅到既果阵卤水汁味~ 好香呀~ 睇下有咩食~ 都有好多款~ 食物上都有写价钱~不过我嫌唔够清楚~ 黎多张~~大部分都系计件或gram~ 就咁睇价钱觉得还好,都合理。当我仲谂紧食咩先~ 已经有3,4个客准备买/买紧。突然有个切紧野既店员叔叔「啊」左一声,另一个店员姨姨即刻问佢有无事,个店员叔叔好funny咁对住我地所有人讲:「无事无事,好彩我有带手套,哈哈!」咁既工作环境真开心~ 我都笑埋一份~ 好~睇完一轮,嗌左(排名依好食程度分先后)猪肠、萝卜、鸡中翼、甜不辣、鹅肾店员会帮你放入卤水内加热,可以八达通即刻比钱,唔驶出cashier排,total $54.6,虽然份量都几多,但我听完个金额个心都震左一下咁多~ 由于我八达通唔够钱,唯有去排队,大约10mins,返到去已经有得拎~ 姨姨问我要唔
太古,我印象中唔系特别多好野食,好食既呢,其他地方又会有分店,所以唔会特登黎太古~
但今日食完之后,我谂我黎开港岛都会黎买盒食!!!暂时唔见有其他分店呢~
系我行行下,怀缅紧边d铺头执左边d铺头仲系度既时候,突然嗅到一阵好香既卤水汁味,周围望两望,仲唔系你?? 去到的确系我嗅到既果阵卤水汁味~ 好香呀~ 睇下有咩食~ 都有好多款~ 食物上都有写价钱~ 不过我嫌唔够清楚~ 黎多张~~ 大部分都系计件或gram~ 就咁睇价钱觉得还好,都合理。
当我仲谂紧食咩先~ 已经有3,4个客准备买/买紧。突然有个切紧野既店员叔叔「啊」左一声,另一个店员姨姨即刻问佢有无事,个店员叔叔好funny咁对住我地所有人讲:「无事无事,好彩我有带手套,哈哈!」咁既工作环境真开心~ 我都笑埋一份~
好~睇完一轮,嗌左(排名依好食程度分先后)
猪肠、萝卜、鸡中翼、甜不辣、鹅肾
店员会帮你放入卤水内加热,可以八达通即刻比钱,唔驶出cashier排,total $54.6,虽然份量都几多,但我听完个金额个心都震左一下咁多~ 由于我八达通唔够钱,唯有去排队,大约10mins,返到去已经有得拎~ 姨姨问我要唔要辣,我话要,比左包辣汁我,可以自己决定点落。跟住,即刻系附近揾个位医肚!! 我几钟意个包装~ 最重要系佢个封口好易开~ 我初头仲惊好难开~ 打开之后,我将包辣汁落系一边,可以分开点黎食,又食到原汁原味。首先佢地既卤水汁真系好好味,甜味够出,岩岩好,唔会死咸或者重味精。所以即使部分食物唔入味,但面有汁,令整体都不错。包辣汁都几辣(我唔系超食得辣既人) 但好味呀~ 所以可以分开点少少,very gooooood!!!
1. 猪肠:超入味,滑,易入口,干净,冇怪味
2. 萝卜:萝卜甜,极少渣,又有卤水香
3. 鸡中翼:应该炆好耐,够淋,入哂味,肉同皮都几滑
4. 甜不辣:烟烟unun,面有卤水汁味,但不太特别
5. 鹅肾:太硬,而且唔入味
啊~ 呢个系我晚餐黎,其实份量几多($54.6之下),我食完饱左,应该加碗饭就perfect了! 当然我就咁成个食完,都唔觉口干,卤水汁味仲系口腔内徘徊,唔系饱左,都想再试其他~
卖卤味,最重要当然系个卤水汁,卤水汁好,已经赢左大半~ 当然食物洗得干净,新鲜,有心煮都好重要! 所以呢间真系唔错! 而且店员亲切,又好笑容,点揾??
打完都回味~ 希望有机会再去食!!!
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