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2022-07-23
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今日去左观塘试新餐厅,地点系渔吉海鲜丼专门店,位于工厂大厦,所以入到去感觉别有洞天。呢度主打刺身丼饭,款式多样,一共有12款。另外都有刺身寿司卷物同轻食。今日第一次黎,一人叫一个丼饭试试先。渔吉特选丼 $188渔吉特选丼材料丰富,有一大片鳗鱼,厚切三文鱼,油甘鱼,吞拿鱼各一片,少少海胆同三文鱼籽,一只连头赤虾,一细片火炙左口鱼边,同一只火炙帆立贝,仲有唔少樱花鱿鱼。都有一件厚切香甜玉子,好refreshing。材料好新鲜又丰富,鳗鱼啖啖肉,海胆唔腥,三文鱼油甘鱼吞拿鱼鲜甜,赤虾连头都好多汁。樱花鱿鱼咸香脆口,捞饭食唔错。另配新鲜日式芥末同少少酸姜片。饭面上面有少少蟹籽,令饭粒食落脆脆地,如果饭粒可以湿润d同酸d就更好。北海帆立丼 $168北海帆立丼有火炙帆立贝3只,两片火炙海胆,同大量三文鱼籽,当然都有印左餐厅个名既甜蛋,蟹籽,日式芥末同酸姜片。呢碗饭既刺身都好新鲜,三文鱼籽同寿司饭系绝配,而且份量够多,捞饭食正。餐厅装修简单,不过坐得都可以,茶水自助。
今日第一次黎,一人叫一个丼饭试试先。
渔吉特选丼 $188
渔吉特选丼材料丰富,有一大片鳗鱼,厚切三文鱼,油甘鱼,吞拿鱼各一片,少少海胆同三文鱼籽,一只连头赤虾,一细片火炙左口鱼边,同一只火炙帆立贝,仲有唔少樱花鱿鱼。都有一件厚切香甜玉子,好refreshing。材料好新鲜又丰富,鳗鱼啖啖肉,海胆唔腥,三文鱼油甘鱼吞拿鱼鲜甜,赤虾连头都好多汁。樱花鱿鱼咸香脆口,捞饭食唔错。另配新鲜日式芥末同少少酸姜片。饭面上面有少少蟹籽,令饭粒食落脆脆地,如果饭粒可以湿润d同酸d就更好。
北海帆立丼 $168
北海帆立丼有火炙帆立贝3只,两片火炙海胆,同大量三文鱼籽,当然都有印左餐厅个名既甜蛋,蟹籽,日式芥末同酸姜片。呢碗饭既刺身都好新鲜,三文鱼籽同寿司饭系绝配,而且份量够多,捞饭食正。
餐厅装修简单,不过坐得都可以,茶水自助。
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