漁獲浜燒 (已結業)

渔获浜烧有时食得大型连锁店多，都会想捐窿捐罅，咁啱朋友介绍左呢一间楼上日本料理，果然冇介绍错。装修十分和风，每台都有一个烧炉。韩国海胆呢个只要喺Facebook like佢哋个page就会送。海胆鲜甜， 口感比较实，可以大大啖咁样食海胆，好幸福哦。特制黑松露炙烧平目鱼边沙律沙律以黑松露混合和风酱汁调味而炙过的比目鱼边油脂满溢，带微焦的味道。牛油果和比目鱼令整个沙律层次提升。寿司八款寿司最重要系啲鱼生够新鲜而呢度就做到呢样野，海胆同葱吞拿鱼蓉寿司尤其鲜甜。二人浜烧盛合有贵妃蚌、虾、鱿鱼等等嘅新鲜海鲜，更令我欣赏嘅系佢哋嘅侍应会帮我地烧同慢慢介绍一下每样食材，有佢哋帮我烧就唔会俾我呢啲唔识煮野嘅人浪费左啲咁新鲜嘅食材，总括来讲每一样海鲜都能够食到最原本嘅鲜味所以都唔使点样调味，只系落少少盐就好好食。味增蟹甲罗烧浜烧梗系要食甲罗烧。甘香嘅蟹膏、香葱、鹌鹑蛋、面包糠拌匀，软滑的膏无论是单吃或配多士都可以充分感受到蟹膏幼滑嘅囗感。柚子雪芭 / 椰子雪糕柚子酸酸甜甜，清新得来唔济最，啱食到好饱之后食。椰子雪糕椰子味好出，喜欢饮椰子奶昔嘅人可以一试。