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2022-11-11
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| 浮萍 | 水生飄浮植物，常見於池塘湖泊；四處飄零。牧羊少年跟隨他的浮萍，來到香港文化中心；成群的浮萍築成咖啡廳。咖啡廳中庭有植樹的浮島， 室外直立著一幅如馬賽克的磚牆，水池流水淙淙。浮萍專注於藝術，定期設有音樂、電影、讀書分享等文藝活動。咖啡廳設有小型藝術展，現為有關烏克蘭的攝影展 “Ukraine: A Love Story"。朝啡晚酒，漆黑的 Lemma bar 靠著燭光，微弱的吊燈和酒吧枱的暖燈泡； 富有格調和氣氛。美食亦可以是呈現藝術的一種方式。Beetroot salad with Greek feta cheese & honey mustard balsamic vinaigrette 迷人的粉紫色來自原生紅菜頭，爽脆多汁，經處理後完全沒有苦澀味。紅菜頭多得堆成一個山丘，非常健康。Linguine with mentaiko, shrimp & tarragon in cream sauce 以明太子奶油伴扁意粉，是最佳的配搭。奶油包裹著每一條意粉，香濃幼滑；大蝦非常爽脆彈牙，質素很高。Four cheese pizza熱辣辣的pizza，芝士香氣四溢, 溶化的四
水生飄浮植物，常見於池塘湖泊；四處飄零。
牧羊少年跟隨他的浮萍，來到香港文化中心；成群的浮萍築成咖啡廳。咖啡廳中庭有植樹的浮島， 室外直立著一幅如馬賽克的磚牆，水池流水淙淙。
浮萍專注於藝術，定期設有音樂、電影、讀書分享等文藝活動。咖啡廳設有小型藝術展，現為有關烏克蘭的攝影展 “Ukraine: A Love Story"。
朝啡晚酒，漆黑的 Lemma bar 靠著燭光，微弱的吊燈和酒吧枱的暖燈泡； 富有格調和氣氛。
美食亦可以是呈現藝術的一種方式。
Beetroot salad with Greek feta cheese & honey mustard balsamic vinaigrette
迷人的粉紫色來自原生紅菜頭，爽脆多汁，經處理後完全沒有苦澀味。紅菜頭多得堆成一個山丘，非常健康。
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Linguine with mentaiko, shrimp & tarragon in cream sauce
以明太子奶油伴扁意粉，是最佳的配搭。奶油包裹著每一條意粉，香濃幼滑；大蝦非常爽脆彈牙，質素很高。
明太子奶油龍萵大蝦扁意粉
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Four cheese pizza
熱辣辣的pizza，芝士香氣四溢, 溶化的四重芝士造成拉絲效果，餅底煙韌。
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