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2018-01-09
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在还没进店之前感觉这里和一般火锅店没什么两样走进店里彷佛穿越到了古时候 饮恨自己没穿飘飘裙散发仙气哈哈回归正题还是民以食为天我和朋友选了鸳鸯锅麻辣锅&美人锅 188既然这间火锅店主打台式那就必定要试一试它的麻辣锅合不合格了我们只点了小辣却已经有点受不了可见锅中的香料、药材都不逊色冻豆腐及鸭血更不用说 吸收了浓郁的汤头 入味极了！而我个人不太能吃辣的就比较喜欢美人锅了乌鸡只有在妈妈熬汤时才吃过 现在用来作火锅料感觉比一般鸡肉嫩这个美人锅除了乌鸡之外也添加了大量花胶 可谓女士的养颜福音我都多喝了几口呢手切牛肉（细） 238我去火锅店是不太爱吃牛肉的人 很奇怪吧总觉得有股牛膻味但这个没有！油脂分布均匀 口感更不用说不过我是觉得汤底有加乘饺子拼盘 118用料实在很大颗但愚蠢的人类（我们）实在没办法吃得出哪个是哪个唐生菜 58颜色嫩绿 蔬菜只要够新鲜就可以了手工丸类拼盘 108这个比较吃得出分别可能因为颜色也有关系哈哈墨鱼丸和虾丸是比较推荐的 香菇贡丸 48左手边是我吃火锅不能缺少的贡丸右手边忘记是什么 一定不是我点的 无非是那些可以吸收很多汤汁然后超重口味的料紫淮山面 38这个面
走进店里彷佛穿越到了古时候 饮恨自己没穿飘飘裙散发仙气哈哈
回归正题
还是民以食为天
我和朋友选了鸳鸯锅
麻辣锅&美人锅
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既然这间火锅店主打台式
那就必定要试一试它的麻辣锅合不合格了
我们只点了小辣却已经有点受不了
可见锅中的香料、药材都不逊色
冻豆腐及鸭血更不用说 吸收了浓郁的汤头
入味极了！
而我个人不太能吃辣的就比较喜欢美人锅了
乌鸡只有在妈妈熬汤时才吃过
现在用来作火锅料感觉比一般鸡肉嫩
这个美人锅除了乌鸡之外也添加了大量花胶
可谓女士的养颜福音
我都多喝了几口呢
手切牛肉
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我去火锅店是不太爱吃牛肉的人 很奇怪吧
总觉得有股牛膻味
但这个没有！油脂分布均匀 口感更不用说
不过我是觉得汤底有加乘
饺子拼盘
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用料实在很大颗
但愚蠢的人类（我们）实在没办法吃得出哪个是哪个
唐生菜
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颜色嫩绿
蔬菜只要够新鲜就可以了
手工丸类拼盘
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这个比较吃得出分别
可能因为颜色也有关系哈哈
墨鱼丸和虾丸是比较推荐的
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左手边是我吃火锅不能缺少的贡丸
右手边忘记是什么 一定不是我点的
无非是那些可以吸收很多汤汁然后超重口味的料
紫淮山面
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这个面放在最后必定有它的原因
当天惊为天人的就是这个面（非常主观）
除了颜色是我的菜
淡紫色看到就很想吃
口感也是一级棒
就算不小心烫久了 吃起来还是那么Q弹
以为幼面会很难做到这种效果耶
老实说没有吃出来淮山味
但已满足了我的心身
附赠的甜点是酸酸甜甜的柠檬沙冰
很是解腻 也为因火锅而热起来的身体降一下温
配料是自己在走廊上添的唷
吃台式火锅食评都打成台湾腔了哈哈
以上
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