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2015-01-09
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反正来了大坑，那就去《Soft Creme》吃杯蜂巢雪糕噜。店子才开业三个月左右，陈设简洁而富型格，主要以外带为主，亦放有三数张凳子供食客坐下品尝。恒常的Ice Cream Base为Hokkaido Milk及Cereal Milk，更不定期推出特别的Ice Cream Base（这阵子是梅酒味）。口味方面暂时提供六款（配料），以咸、甜区分，其中最富特色的可算是Flamed Bacon，原来烟肉除可作All Day Breakfast，还可以之配雪糕。不过我既然为蜂巢而来，那就当然是吃Australian Honeycomb。（同行的男友对这些没太大兴趣，只担当「陪伴」的角色而已）桌上的「盆景」很美唷，哈哈，不就是缩小版的店子模型？！？！坐位已有其他食客，没关系，还有「立食」位，「反正唔会食好耐嘅～」。登凳，烟雾迷漫的Australian Honeycomb（Hokkaido Milk $42）。杯子是以双层式设计，上层放雪糕，下层则载有干冰，既可保冷之余，更加强了视觉效果，「未食已经觉得好开心～」。店子的蜂巢来源为澳洲，份量不少，与《Honey Granny》相比更显慷慨。咀嚼时蜂
反正来了大坑，那就去《Soft Creme》吃杯蜂巢雪糕噜。
店子才开业三个月左右，陈设简洁而富型格，主要以外带为主，亦放有三数张凳子供食客坐下品尝。
恒常的Ice Cream Base为Hokkaido Milk及Cereal Milk，更不定期推出特别的Ice Cream Base（这阵子是梅酒味）。口味方面暂时提供六款（配料），以咸、甜区分，其中最富特色的可算是Flamed Bacon，原来烟肉除可作All Day Breakfast，还可以之配雪糕。
不过我既然为蜂巢而来，那就当然是吃Australian Honeycomb。（同行的男友对这些没太大兴趣，只担当「陪伴」的角色而已）
桌上的「盆景」很美唷，哈哈，不就是缩小版的店子模型？！？！
坐位已有其他食客，没关系，还有「立食」位，「反正唔会食好耐嘅～」。
登凳，烟雾迷漫的Australian Honeycomb（Hokkaido Milk $42）。
杯子是以双层式设计，上层放雪糕，下层则载有干冰，既可保冷之余，更加强了视觉效果，「未食已经觉得好开心～」。
店子的蜂巢来源为澳洲，份量不少，与《Honey Granny》相比更显慷慨。咀嚼时蜂蜜缓缓地于口腔游走，甜度自然恰好，记得上次于《Honey Granny》吃的蜂巢如「o赵香口胶」般，未能成功咽下，幸而这里的不会如嚼蜡般，几乎可把整块蜂巢吃掉，最后只剩少许「渣」而已，惟略嫌有点黏牙（也没办法，这大概是内里蜂蜜的特性吧）。牛奶软雪糕则以Hokkaido Milk（北海道牛奶）制作，但因蜂巢的比例蛮多，所以把牛奶的味道盖过了（始终蜂巢是主角嘛，就是要看喜欢奶味浓还是蜂味浓噜）。
店子的杯子外观上确比相类似的雪糕店大，但由于属特别设计、暗藏干冰（简称「有暗格」，而且占上半杯的空间），雪糕实际只有外头的一半而已，幸好蜂巢「俾得够大块」，总算对得起四十多元的价钱（很婆仔啊，不过…我是依外头相类似的雪糕店作比较嘞！）。嗯嗯，这阵子翻起一股蜂巢雪糕热，相关雪糕店如雨后春笋、「开完一间又一间」，这大概就是香港的特色，「见到而家兴乜就开乜～」。但愿热潮不会如frozen yogurt般，来得快去得快吧。
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