黃枝記 (已結業)

中环的黄枝记老店一向是云吞面专家,不知从何时开始渐渐走向中菜路线,想不到今次转形亦为他们带来另一片天新推出的中菜味道著实不错,价钱也非常理性,没有过度进取,侍应的态度心值得一赞最特别的是这个炸鱼球,本人对中式的炸鱼球没有多大好感,但黄枝记用上上等鱼球,再配合油炸去制成炸鱼球,味道相当可口,而且完全去除了鱼腥味口感方面,炸鱼球绝不是那种只有炸味的劣质货,除了香炸的脆度之余,亦保留了鱼的鲜味和嫩滑,绝对值得一试的产品