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2024-08-31
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泼辣水煮牛肉‼️ 铜锣湾正宗川菜 🔹喜欢请like & follow🫶🏻对我来讲是很重要的支持🔹上次食过这间由四川老板主理的川菜馆觉得味道几正宗,特别是酸菜鱼!今次试下其他菜式,都很不错!① 泼辣水煮牛肉 $158份量超多! 性价比高一大盘内有滑牛肉、芽菜、莴笋、鸭血、宽粉滑牛肉有咬口,肉量多芽菜及莴笋新鲜爽脆鸭血滑嫩没有血味宽粉入味及烟韧汤汁够麻辣惹味🌶️配饭一流② 川式口水鸡 $72鸡肉嫩滑洒上麻辣香油、花生粒🥜、芝麻和葱花带丰富香气③ 手工红糖糍粑 $46软糯糍粑配上黑糖及黄豆粉④ 手拍蒜香青瓜🥒清爽开胃⑤ 葱油煎饼 $46做到内地煎饼的面香及口感愈食愈好食,配水煮牛肉也不错📍川火堂铜锣湾骆克道401-403号荣华商业大厦地下B号舖#川火堂 #川菜 #酸菜鱼 #香港酸菜鱼 #香港川菜 #铜锣湾 #铜锣湾美食 #铜锣湾餐厅
🔹喜欢请like & follow🫶🏻对我来讲是很重要的支持🔹
上次食过这间由四川老板主理的川菜馆
觉得味道几正宗,特别是酸菜鱼!
今次试下其他菜式,都很不错!
① 泼辣水煮牛肉 $158
份量超多! 性价比高
一大盘内有滑牛肉、芽菜、莴笋、鸭血、宽粉
滑牛肉有咬口,肉量多
芽菜及莴笋新鲜爽脆
鸭血滑嫩没有血味
宽粉入味及烟韧
汤汁够麻辣惹味🌶️
配饭一流
② 川式口水鸡 $72
鸡肉嫩滑
洒上麻辣香油、花生粒🥜、芝麻和葱花
带丰富香气
③ 手工红糖糍粑 $46
软糯糍粑配上黑糖及黄豆粉
④ 手拍蒜香青瓜🥒
清爽开胃
⑤ 葱油煎饼 $46
做到内地煎饼的面香及口感
愈食愈好食,配水煮牛肉也不错
📍川火堂
铜锣湾骆克道401-403号荣华商业大厦地下B号舖
#川火堂 #川菜 #酸菜鱼 #香港酸菜鱼 #香港川菜 #铜锣湾 #铜锣湾美食 #铜锣湾餐厅
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