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2023-09-13
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✧*。٩(ˊMul Hayam Glatt Kosher Restaurantˋ*)و✧*。佛教素食餐厅，基督徒开的Cafe餐厅也常常去，但香港的犹太餐厅还是第一次来，地点不难找，就在尖东的永安中心，餐厅旁也是犹太的会堂，可以顺道在外面认识犹太教啊～餐厅名包括了Kosher两字，意思即是已经 洁净了，是完整、无瑕的。 这里的餐点也是跟足律例，有指定屠宰烹调方式-先叫了𝗠𝗲𝘇𝘇𝗼 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿，当中包括了四款酱，- 𝗧𝗮𝗵𝗶𝗻𝗮 中东芝麻酱- 𝗛𝘂𝗺𝗺𝘂𝘀 鹰嘴豆泥- 𝗥𝗲𝗱 𝗰𝗮𝗯𝗯𝗮𝗴𝗲 紫椰菜丝- 𝗠𝗮𝘁𝗯𝘂𝗰𝗵𝗮𝗵 慢煮蕃茄甜椒酱中东芝麻酱磨得滑身，慢煮蕃茄甜椒酱酸香带微辣，配搭新鲜烤起的Pita Bread，开胃呢。-另外叫了两款中东小食，Falafel 是鹰嘴豆波波球，用上小洋葱，孜然粉 和 Parsley 调味，炸至香脆可口的豆饼，食落超美味！-Home-made Kobe 炸牛肉球波波牛肉球波波口感扎实，食落香料与牛肉味都浓郁 十分推荐爱尝新的你啊～-French Style Soup除了中东小食，餐厅也供应各式汤品，French Style Soup蔬菜汤非常足料，是
佛教素食餐厅，基督徒开的Cafe餐厅也常常去，
但香港的犹太餐厅还是第一次来，
地点不难找，就在尖东的永安中心，
餐厅旁也是犹太的会堂，可以顺道在外面认识犹太教啊～
餐厅名包括了Kosher两字，
意思即是已经 洁净了，是完整、无瑕的。
这里的餐点也是跟足律例，有指定屠宰烹调方式
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先叫了𝗠𝗲𝘇𝘇𝗼 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿，当中包括了四款酱，
- 𝗧𝗮𝗵𝗶𝗻𝗮 中东芝麻酱
- 𝗛𝘂𝗺𝗺𝘂𝘀 鹰嘴豆泥
- 𝗥𝗲𝗱 𝗰𝗮𝗯𝗯𝗮𝗴𝗲 紫椰菜丝
- 𝗠𝗮𝘁𝗯𝘂𝗰𝗵𝗮𝗵 慢煮蕃茄甜椒酱
中东芝麻酱磨得滑身，慢煮蕃茄甜椒酱酸香带微辣，配搭新鲜烤起的Pita Bread，开胃呢。
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另外叫了两款中东小食，
Falafel 是鹰嘴豆波波球，
用上小洋葱，孜然粉 和 Parsley 调味，
炸至香脆可口的豆饼，食落超美味！
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Home-made Kobe 炸牛肉球波波
牛肉球波波口感扎实，食落香料与牛肉味都浓郁
十分推荐爱尝新的你啊～
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French Style Soup
除了中东小食，餐厅也供应各式汤品，
French Style Soup蔬菜汤非常足料，
是简单而带香甜的蔬菜汤。
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Grilled Norwegian Salmon in Teriyaki Sauce with French Fries
这里的主菜也很有惊喜，
没想过三文鱼配日式Teriyaki Sauce也做得不错
三文鱼外皮煎得脆肉嫩，带微微烧烤味
鱼肉也嫰，伴碟有两色椰菜，伴Teriyaki Sauce也很鲜甜。
-Traditional BBQ Chicken In Skewers
喜欢家禽类的十分推荐串烧鸡肉
食落啖啖炭烤味，肉质也juicy，
简单好食。
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