潮人私房菜 (已結業)

潮人偶然都要食下煮家菜，所以识拣呢间潮人私房菜啦，有海鲜各样菜，只要早少少订位就得，黎到就有得食黎到先饮番个汤先，个汤都几好味，味道唔会太淡，饮啖汤吹两嘴，再食少少汤料，好快就上主菜花雕蛋白蒸蟹，一大片蛋白，加上非常夺目的一只蟹，闻上去非常之香的花雕酒味，令人赏心悦目，仲有蟹的鲜味，非常多肉，正！胡椒虾，虾够新鲜大只，肉质爽口弹牙，最紧要系胡椒味重而入味，虾先食得够滋味糟卤炒桂鱼，其实我一开始都唔太清楚糟卤系咩意思，但当下食落去净系知好味，鱼肉又滑又嫩，糟卤原来系一种酒类调味，所以食落有少少酒味，加埋爽口既云耳，好味呢整体黎讲菜式都系比较创新，外面都未必有试过，味道不错，价钱亦合理