影片
更多
2021-11-02
331 浏览
城中不少老字号潮州菜馆都日渐没落，因为水准渐渐褪色取而代之的，就是新型潮州菜，用料佳，重视厨师手功，让潮州菜变得不止中佬，成一家大小都可以光临的餐厅环境：很多客人！但环境干净企理，处理得不错服务：那么多客人，员工还是敬业乐业地东奔西跑，值得尊敬双拼卤水鹅片$188鹅片切得薄身，外皮弹牙肉质粉嫩，鹅🦢肉香而不肥腻，绝对高质另外一款点了鹅翼，没有一般酒楼的过度腌渍死稔，皮口感嫩滑而肉带点鹅香，非常惊喜难得的高水准垫底的豆腐软稔，带豆香却不鞋，外皮薄而脆嫩，好吃手淋葱油烧鸡 一只$168(图片是半只，另半只后上)好吃！外皮香脆而且肉质稔软，没有酒楼炸子鸡的干燥死咸。鸡胸肉手撕加入海蜇，青瓜丝跟芫荽，浇上麻油，又别有一番风味蒜子芥兰$78这个算一般，好处在于清淡
城中不少老字号潮州菜馆都日渐没落，因为水准渐渐褪色取而代之的，就是新型潮州菜，用料佳，重视厨师手功，让潮州菜变得不止中佬，成一家大小都可以光临的餐厅
环境：
很多客人！但环境干净企理，处理得不错
服务：
那么多客人，员工还是敬业乐业地东奔西跑，值得尊敬
双拼卤水鹅片$188
鹅片切得薄身，外皮弹牙肉质粉嫩，鹅🦢肉香而不肥腻，绝对高质
另外一款点了鹅翼，没有一般酒楼的过度腌渍死稔，皮口感嫩滑而肉带点鹅香，非常惊喜难得的高水准
垫底的豆腐软稔，带豆香却不鞋，外皮薄而脆嫩，好吃
手淋葱油烧鸡 一只$168
(图片是半只，另半只后上)
好吃！外皮香脆而且肉质稔软，没有酒楼炸子鸡的干燥死咸。鸡胸肉手撕加入海蜇，青瓜丝跟芫荽，浇上麻油，又别有一番风味
蒜子芥兰$78
这个算一般，好处在于清淡
张贴
