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2018-10-28
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星期日假期懒洋洋唔想开饭,又唔知食咩好,突然谂起北角间潮州小菜馆,所以就揸车去食。呢间位于七姊妹道嘅梅花村小馆主力食潮州菜,六点半去到已经坐满哂,好彩咁啱有张台。坐低先有热茶同咸酸菜奉上。三个人开饭其实好难叫野食,想食嘅野太多啦。最后叫左三样菜。第一个系沙嗲牛肉炒河。一上台就闻到好香嘅沙嗲味,而牛肉份量亦都唔少,成日觉得呢款沙河会好油好腻,但出奇地食落唔觉好油。但我觉得最重要系,加左只蛋落去炒,食到有蛋香味!第二个菜系卤水拼盘(细),硬系觉得潮州野唔叫唔舒服,虽然系细但系都有唔少款,有猪耳、红肠、豆腐、鱿鱼、腩肉、鸡蛋、猪耳、鸭脚。味道唔错。至于第三个菜系蜜饯梅花骨,份量唔少, 肉质松软, 肉应该有炸过,所以食落好香口。而味道就系酸酸甜甜,但唔会觉得好酸,系啱啱好。另外,重配上蜜桃,呢个就有啲酸。其实三个人真系食唔哂,最后就系要外卖拎走。眼见对面台嘅鹅片饭都唔错,睇嚟要再嚟食啦。
突然谂起北角间潮州小菜馆,所以就揸车去食。
呢间位于七姊妹道嘅梅花村小馆主力食潮州菜,
六点半去到已经坐满哂,好彩咁啱有张台。
坐低先有热茶同咸酸菜奉上。
三个人开饭其实好难叫野食,
想食嘅野太多啦。
最后叫左三样菜。
第一个系沙嗲牛肉炒河。
一上台就闻到好香嘅沙嗲味,
而牛肉份量亦都唔少,
成日觉得呢款沙河会好油好腻,
但出奇地食落唔觉好油。
但我觉得最重要系,加左只蛋落去炒,食到有蛋香味!
第二个菜系卤水拼盘(细),
硬系觉得潮州野唔叫唔舒服,
虽然系细但系都有唔少款,
有猪耳、红肠、豆腐、鱿鱼、腩肉、鸡蛋、猪耳、鸭脚。味道唔错。
至于第三个菜系蜜饯梅花骨,
份量唔少, 肉质松软, 肉应该有炸过,所以食落好香口。
而味道就系酸酸甜甜,但唔会觉得好酸,系啱啱好。
另外,重配上蜜桃,呢个就有啲酸。
其实三个人真系食唔哂,最后就系要外卖拎走。
眼见对面台嘅鹅片饭都唔错,睇嚟要再嚟食啦。
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