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2024-05-19
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最近我发现坚尼地城新开了一间正宗潮汕美食食肆「新发品诚」。而我去了三次品尝店内的不同款式潮汕美食。最得推介黄鳝炒通菜,味道适中,而且野生黄鳝,口感非常之弹口。其他潮州食肆都没有这款小菜。另外,值得推介煎蚝饼。这款菜肴特色用慢火煎至金黄,用来材料蚝仔和薯粉制造。味道金香,油而不腻。第三味菜潮或肠粉滑而馅料充足,而众不同。卤水蛋,蛋黄都布满卤水汁味道。饮品必定尝试柠檬薏米水啊、菊花茶。老板自家泡制。庆祝。不甜。
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