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2020-05-20
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这间陆潮阳是间潮式打冷狮头鹅专门店,店内充满一阵阵的卤水香。除了卤水,还有一般的常餐及一系列的镬气小炒,煲仔菜等。点了个卤水鹅脾饭,大大碗都只是 $65,卖相不错,一大只鹅脾舖于饭面上,卤水汁有很香的八角味道,只是卤水汁已经很好送饭,而鹅脾虽然颇为多骨,但肉质嫩滑,肥瘦适中,配上酸菜及卤蛋。另外点了一个常餐$48,香茅猪扒配雪菜肉丝意粉,拼上牛油厚多士及奄列,整个餐份量十足,香茅猪扒大块而又松软,腌得入味。下次要来试一下他们的镬气小炒。
除了卤水,还有一般的常餐及一系列的镬气小炒,煲仔菜等。
点了个卤水鹅脾饭,大大碗都只是 $65,卖相不错,一大只鹅脾舖于饭面上,卤水汁有很香的八角味道,只是卤水汁已经很好送饭,而鹅脾虽然颇为多骨,但肉质嫩滑,肥瘦适中,配上酸菜及卤蛋。
$65
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另外点了一个常餐$48,香茅猪扒配雪菜肉丝意粉,拼上牛油厚多士及奄列,整个餐份量十足,香茅猪扒大块而又松软,腌得入味。
下次要来试一下他们的镬气小炒。
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