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2023-06-25
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这间潮州卤水店是朋友介绍我的,今个周末特意从九龙到西湾河试试。中午到的时候已看到一条长长的人龙在排队了,看到前边的每个人都买很多,心想质素应该唔错。轮到我的时候,种类还有不少选择,而我拣选了卤水鹅¼只切片、猪大肠、火鸡肾、猪耳、豆腐、鸡蛋及一条大鹅颈…..装满了满满的两大盒。回家吃的时候,对这店的卤水出品挺满意。猪耳(爽口又淋度适中)鹅片(鹅肉香滑有卤水香)在香港很难找到一间好味的潮州卤水店这个值得试一试!
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