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餐厅: 尚御潮滷居
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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潮州卤水鹅肝必食
2024-10-07 4134 浏览
试过很多潮州菜，这间食材非常好及新鲜，特别一赞鹅肝，有卤水及酒味两种煮法，各有特色入口即溶，刀工很好，切得很薄！略嫌餐牌过于简单，但由于餐厅面积非常少，这是可以理解的，繁忙时段要分两轮食饭时间！
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试过很多潮州菜，这间食材非常好及新鲜，特别一赞鹅肝，有卤水及酒味两种煮法，各有特色入口即溶，刀工很好，切得很薄！略嫌餐牌过于简单，但由于餐厅面积非常少，这是可以理解的，繁忙时段要分两轮食饭时间！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-10-06
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
  • 酒香鹅肝(半份)