駟馬拖車潮州飯店 (東九匯)

营业中

休息中

坐得舒服嘅潮州打冷菜馆👍🏻同朋友聚旧，佢钟意食潮州打冷，但一般嘅潮州菜坐得唔系太舒服，所以拣咗呢一间坐得舒服嘅潮州菜馆试吓。餐厅环境很好，装修别致，有一点高级中菜厅啲感觉，一入餐厅侍应便即时递上奉上热茶，餐牌，我们点了煎蚝饼、蚝仔粥、双面黄、卤水拼盘、沙茶酱炒芥兰，点菜的时候侍应很细心，问我们煎蚝饼想要煎还是炸，我们怕太热气所以选了煎的，首先来了煎蚝饼，一上枱就闻到扑鼻的香味，蚝饼入面除咗蚝之外还加了一些蕃薯粉，烟烟韧韧好惹味，之后来了双面黄，这个菜式是我朋友推介，这是一个传统的潮州菜，食落外脆内软，点一些糖醋一起食味道不错，之后来了卤水拼盘，里面有卤水鹅肉、猪腩肉、红肠、豆腐、蛋，这个卤水汁都不错几入味，之后来了沙茶酱炒芥兰，芥兰的味道不错很爽口，配埋沙茶酱很香口，最后便是蚝仔粥，这个蚝仔粥除了蚝仔之外还有一些方鱼碎，这个是众多菜式最出色的一样，很香口，虽然很饱都忍不住吃完，这间餐厅除了食物质素好好，环境舒适，而且价钱合理，可推介俾钟意食潮州菜嘅朋友☺️