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2021-01-28
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阿哥在日出康城新居入伙，邀请我们参观。因我很少去将军澳，一于早些过去四围逛逛。这里新楼林立，还有几个大型shopping mall；就算打风都唔洗惊闷亲。 唔行唔知新都城中心很大，我们行到二期时位置其实已属宝琳。不久都系时间食午餐，眼见前面有间潮州菜馆布置得几靓好有过年气氛。服务员很有礼貌地招呼我们入内坐下，看看餐牌欵式颇多选择有潮式和广东式；还有即叫即蒸点心至合我心意，价钱经济实惠，点心孖宝都系平日$40.8。水晶虾饺皇配葱花炸两肠虾饺大大只，皮薄馅多；内里全是爽口弹牙的虾，真材实料。葱花炸两肠炸两是即炸，脆卜卜。时菜牛肉球配排骨凤爪饭牛肉球质感唔错。老公是无饭不欢，故特别叫个蒸饭比佢。份量虽然不大，但热辣辣闻到都想食一口。蚝仔烙(细)蚝仔烙是潮州出名的名菜，在此午市居然以小食供应，当然系必食无疑啦！烙饼煎得香口，蛋味浓蚝仔鲜；加上鱼露更觉惹味。驰名炸蛋散(练奶和糖另上)蛋散炸得松脆，一D都唔油腻很干身。我喜爱它的 size虽然比一般畧细，但夹落碗内慢慢食都不会容易掉在台上。最特别一提原来它配的是练奶和黄糖芝蔴，食落有怀旧感，份外亲切滋味。虽然第一次来帮衬但感觉舒服，水滚茶靓；食物质
水晶虾饺皇配葱花炸两肠
虾饺大大只，皮薄馅多；内里全是爽口弹牙的虾，真材实料。
葱花炸两肠
炸两是即炸，脆卜卜。
时菜牛肉球配排骨凤爪饭
牛肉球质感唔错。
老公是无饭不欢，故特别叫个蒸饭比佢。份量虽然不大，但热辣辣闻到都想食一口。
蚝仔烙(细)
蚝仔烙是潮州出名的名菜，在此午市居然以小食供应，当然系必食无疑啦！烙饼煎得香口，蛋味浓蚝仔鲜；加上鱼露更觉惹味。
驰名炸蛋散(练奶和糖另上)
蛋散炸得松脆，一D都唔油腻很干身。我喜爱它的 size虽然比一般畧细，但夹落碗内慢慢食都不会容易掉在台上。最特别一提原来它配的是练奶和黄糖芝蔴，食落有怀旧感，份外亲切滋味。
虽然第一次来帮衬但感觉舒服，水滚茶靓；食物质素唔错，还热腾腾添，可以再来。
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