影片
更多
2022-10-19
349 浏览
近近地又嚟到鲗鱼涌，最近呢一度亦都多咗唔少新型嘅餐厅，一洗旧有脱俗嘅风味，而且新开啲餐厅大部份都唔系连锁餐厅，相反就非常有独立嘅个性，所以慢慢都吸引咗唔少嘅人群，而今次喺鲗鱼涌呢一度就尝试左一个汉堡包新元素，里面混合左酒精成份究竟系会点样嘅呢？🤔顺着呢一个好奇心当然走决定大胆一试😤威士忌和牛堡— 🍔和牛汉堡包应该成日都会接触到，配搭上亦都会系一系列嘅蔬菜或者系肉类作配料，而呢一度就玩出新花款，喺和牛汉堡肉嘅外面插上一支细小嘅纯威士忌酒，🥃单凭外表上就已经有一丝嘅创新，都食嘅时候慢慢将威士忌挤入去肉饼里面, 成个汉堡可以见到切得非常之高，单单系个和牛汉堡都已经占咗唔少重量，🤤另外再配上新鲜嘅材料，例如生菜洋葱蕃茄芝士呢一类经典配搭，🥬每样食材都系即叫即整，所以送上嚟嘅时候都绝对系热辣辣，每一啖都系先有充满麦味嘅汉堡包，🍔之后就每一层变得更为浓郁，当然焦点始终落喺有威士忌嘅和牛肉饼，🥃🥩美味嘅蛋呀再配上本身嘅肉质饱满为成个汉堡包注入浓浓嘅牛气，🥩食到接近一半就会开始感受到威士忌喺汉堡包嘅角色，微微嘅苦，反而突出左肉质嘅甜味感觉，🥃亦都系第一次喺肉类里面品尝到酒精，本身成个黄牛肉饼已经偏向多
威士忌和牛堡— 🍔和牛汉堡包应该成日都会接触到，配搭上亦都会系一系列嘅蔬菜或者系肉类作配料，而呢一度就玩出新花款，喺和牛汉堡肉嘅外面插上一支细小嘅纯威士忌酒，🥃单凭外表上就已经有一丝嘅创新，都食嘅时候慢慢将威士忌挤入去肉饼里面, 成个汉堡可以见到切得非常之高，单单系个和牛汉堡都已经占咗唔少重量，🤤另外再配上新鲜嘅材料，例如生菜洋葱蕃茄芝士呢一类经典配搭，🥬每样食材都系即叫即整，所以送上嚟嘅时候都绝对系热辣辣，每一啖都系先有充满麦味嘅汉堡包，🍔之后就每一层变得更为浓郁，当然焦点始终落喺有威士忌嘅和牛肉饼，🥃🥩美味嘅蛋呀再配上本身嘅肉质饱满为成个汉堡包注入浓浓嘅牛气，🥩食到接近一半就会开始感受到威士忌喺汉堡包嘅角色，微微嘅苦，反而突出左肉质嘅甜味感觉，🥃亦都系第一次喺肉类里面品尝到酒精，本身成个黄牛肉饼已经偏向多汁同饱满，🍔再多咗威士忌酒喺里面就更加带嚟清新嘅感觉，有一种中和各配料嘅作用🍔
威士忌和牛堡
5 浏览
0 赞好
0 留言
威士忌和牛堡
6 浏览
0 赞好
0 留言
薯条— 🍟同样亦都系即叫即炸，最后就渗上少少类似印第安香料嘅粉，咁就令到成个薯条变得唔再普通，外脆内软，🍟充满薯味，香料嘅作用带出微辣同埋香气，够晒狂野香烤嘅味道，亦都非常配合威士忌汉堡包嘅风格，🍟顿时成个餐就变到非常有西洋气息。🍟配埋个解渴饮料，除咗有汽水之外，仲有梳打水或者再额外加钱有本地手工啤酒，咁就包含晒酒精同埋非酒精饮品，而我呢就拣咗西柚味汽水，贪佢酸酸地又可以解腻，一啖汽水一啖包再一啖薯条，咁就每1口都系重复嘅绝顶滋味😝
薯条
8 浏览
0 赞好
0 留言
Tipsy burger (鲗鱼涌)
鲗鱼涌海泽街5号海晖大厦地舖
张贴
