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2018-10-14
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今日是小妹生日,所以男友带我去食我最爱的寿司!*樱花虾玉子烧 ($25)玉子烧都建议先要趁热食;玉子烧不会煎得太熟,带点软软的口感,味道不会太甜。*KAMA TORO ($68/件)大吞拿鱼鲛真的不得了!鱼鲛是近下巴的位置,完全没有筋,入口不用咬已经会溶。*剑鱼腩 ($25/件)剑鱼腩一咬落口有汁BI出黎,很觧甜。*日本真鲷寿司 ($20/件)真鲷配上辣萝卜蓉、葱和酱汁食;真鲷本身的鱼味是较淡,肉质较结实。*北海道带子寿司 ($15/件)带子很鲜甜爽口。*大吞拿鱼腩寿司 ($48/件)鱼脂超均匀的大吞拿鱼腩,入口即溶,鱼脂有回甘。*秋刀鱼三点盛 ($58)秋刀鱼是最浓味,所以建议吃完其他刺身再食;因为三件分不均,所以只吃了火灸秋刀鱼;上面有姜葱,可以去一去鱼鯹味。*原只活赤贝寿司 ($30/件)原只活赤贝视觉效果已经不得了;赤贝超新鲜,口感好爽滑。*火灸左口鱼边寿司 ($20/件)绝对建议大家要先吃火灸的,尤其是左口鱼边;今次放凉了吃,少了入口即溶的口感。个人认为,立食餐厅如果可以免收加一会更加吸引;始终立食没有平时坐定定那么舒服。
*樱花虾玉子烧 ($25)
玉子烧都建议先要趁热食;
玉子烧不会煎得太熟,带点软软的口感,味道不会太甜。
$25
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*KAMA TORO ($68/件)
大吞拿鱼鲛真的不得了!
鱼鲛是近下巴的位置,完全没有筋,入口不用咬已经会溶。
$68
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*剑鱼腩 ($25/件)
剑鱼腩一咬落口有汁BI出黎,很觧甜。
$25
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*日本真鲷寿司 ($20/件)
真鲷配上辣萝卜蓉、葱和酱汁食;
真鲷本身的鱼味是较淡,肉质较结实。
$20
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*北海道带子寿司 ($15/件)
带子很鲜甜爽口。
$15
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*大吞拿鱼腩寿司 ($48/件)
鱼脂超均匀的大吞拿鱼腩,入口即溶,鱼脂有回甘。
$48
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*秋刀鱼三点盛 ($58)
秋刀鱼是最浓味,所以建议吃完其他刺身再食;
因为三件分不均,所以只吃了火灸秋刀鱼;
上面有姜葱,可以去一去鱼鯹味。
$58
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*原只活赤贝寿司 ($30/件)
原只活赤贝视觉效果已经不得了;
赤贝超新鲜,口感好爽滑。
$30
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*火灸左口鱼边寿司 ($20/件)
绝对建议大家要先吃火灸的,尤其是左口鱼边;
今次放凉了吃,少了入口即溶的口感。
$20
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个人认为,立食餐厅如果可以免收加一会更加吸引;
始终立食没有平时坐定定那么舒服。
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