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2019-06-24
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我同我哥都好耐无黎海港城的JOOMAK食野啦~~根据我地上次既经验，JOOMAK都系一间几有质素的韩国餐厅不过感觉上FUSION菜式多D，几与众不同今次星期一黎到先知，原来佢地搞紧素食放题对于成日都食肉类放题的我们，就二话不说的拣左素食当然想食肉的朋友，可以自己点返日常的餐牌其实睇清楚个MENU，虽然种类好似不多，同埋算系简单的菜但当中的用料都几十足的其实我地想起JOOMAK食的原因就系想睇一睇个靓海景，休闲地食餐饭麻酱雪耳沙律 对于少食蔬菜的人，一定要多叫些~~因为新鲜的沙律菜出买都几贵下呢个系麻医填补了吃素的人清淡的口味~~雪耳同时又带口感上的不同炸素鱼腐超脆卜卜的外层，包裹著像豆腐的馅子再点埋辣辣地的辣椒酱，真系成件事好似食紧一件唔臭的臭豆腐一样一点都不抗拒食素的~~~原来素食也可有炸的方法黑糖麻药粟米几特别的一个酱汁，因为真的不太清楚麻药是什么来的但系个汁系结结地，同埋好甜，好好食~~纯素鳗鱼饭卷纯素鳗鱼因为系素的关系，所以吃不太出里面的鳗鱼质感所以都系留返纯素烧鳗鱼个道菜先仔细食吧不过呢个饭卷都整得几好~~又唔散健营黎麦沙律黎麦真系好贵，仲要煮得好食，同样地难~~~牛油果更是
我同我哥都好耐无黎海港城的JOOMAK食野啦~~根据我地上次既经验，JOOMAK都系一间几有质素的韩国餐厅
不过感觉上FUSION菜式多D，几与众不同
今次星期一黎到先知，原来佢地搞紧素食放题对于成日都食肉类放题的我们，就二话不说的拣左素食
当然想食肉的朋友，可以自己点返日常的餐牌
其实睇清楚个MENU，虽然种类好似不多，同埋算系简单的菜但当中的用料都几十足的
其实我地想起JOOMAK食的原因就系想睇一睇个靓海景，休闲地食餐饭
麻酱雪耳沙律
对于少食蔬菜的人，一定要多叫些~~
因为新鲜的沙律菜出买都几贵下
呢个系麻医填补了吃素的人清淡的口味~~
雪耳同时又带口感上的不同
炸素鱼腐
超脆卜卜的外层，包裹著像豆腐的馅子
再点埋辣辣地的辣椒酱，真系成件事好似食紧一件唔臭的臭豆腐一样
一点都不抗拒食素的~~~原来素食也可有炸的方法
黑糖麻药粟米
几特别的一个酱汁，因为真的不太清楚麻药是什么来的
但系个汁系结结地，同埋好甜，好好食~~
纯素鳗鱼饭卷
纯素鳗鱼因为系素的关系，所以吃不太出里面的鳗鱼质感
所以都系留返纯素烧鳗鱼个道菜先仔细食吧
不过呢个饭卷都整得几好~~又唔散
健营黎麦沙律
黎麦真系好贵，仲要煮得好食，同样地难~~~
牛油果更是贵中之贵，所以当我见到呢个两款MIX成一道沙律就真的必食
因为牛油果有种带creamy 感觉，所以就咁似一道酱汁
里面仲有新鲜的芒果粒粒，真系非常鲜甜
板烧猪肉汉堡扒生菜包
非常特别的素食汉堡扒，里面好似层芝士的感觉
特别LUM的，好烟UP，都几似猪肉
纯素烧鳗鱼，用左紫菜扮鳗鱼既鱼身味道因为加左鳗鱼烧汁就特别地似的~~
但系吃落似面粉团~~~TT
不过佢地好有诚意的用铁板将鳗鱼和猪肉汉堡扒整热
可以感受到铁板烧的兴奋
全场最大惊喜的是韩式辣味素炸鸡非常好食，个质感极似吞拿鱼肉，一丝丝的感觉
仲要个韩式辣味调得个味道非常好，所以极有食炸鸡的感觉
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