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2017-07-21 185 浏览
又一好潮嘅一间鸡煲店,香港80年代大排档风格装修几特别,唔怪之得咁多人黎,仲要见到大明星姐仔坐隔离。唔讲咁多先来调味盘,最爱捞捞捞Hello,鸡煲除全只半只之外,竟然可以任你拣鸡嘅任何部份,我哋拣咗最多肉嘅鸡脾麻辣鸡煲😋香辣味道从鸡肉中慢慢渗透出来,第一口鸡肉嫩滑,感觉辣度适中。但原来辣味慢慢渗出就feel到几辣打边炉一定要有菜,首先唐山菜翠绿色,青嫩又爽脆。再黎皇帝菜,佢系打边炉啲friend,有如加强版茼蒿菜,味道带点淸香甘甜花胶桶女仔最钟意佢嘅骨胶原,口感软滑,胶质丰富, 味道清香招牌手打四宝丸嘅新鲜制手打虾丸较弹牙,鲮鱼丸,猪肉丸咬落松化及墨鱼丸鲜味突出,分别打成交状非常足料外,吃下去均十分弹牙,鲜甜!
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又一好潮嘅一间鸡煲店,香港80年代大排档风格装修几特别,唔怪之得咁多人黎,仲要见到大明星姐仔坐隔离。唔讲咁多先来调味盘,最爱捞捞捞

Hello,鸡煲除全只半只之外,竟然可以任你拣鸡嘅任何部份,我哋拣咗最多肉嘅鸡脾麻辣鸡煲😋香辣味道从鸡肉中慢慢渗透出来,第一口鸡肉嫩滑,感觉辣度适中。但原来辣味慢慢渗出就feel到几辣

打边炉一定要有菜,首先唐山菜翠绿色,青嫩又爽脆。再黎皇帝菜,佢系打边炉啲friend,有如加强版茼蒿菜,味道带点淸香甘甜

花胶桶女仔最钟意佢嘅骨胶原,口感软滑,胶质丰富, 味道清香

招牌手打四宝丸嘅新鲜制手打虾丸较弹牙,鲮鱼丸,猪肉丸咬落松化及墨鱼丸鲜味突出,分别打成交状非常足料外,吃下去均十分弹牙,鲜甜!
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鸡髀煲
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花胶筒
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手打四宝丸
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食