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2022-01-28
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很久之前去过蓝屋本店吃饭，对于它的特色泰菜念念不忘，不过实在太多人排队，去过一次后就没有再去，刚好朋友说想试，我们就去分店朝圣🤣分店装潢有一点点不一样，空间阔了，也有不同类型的座位，食物选择方面部份和湾仔店有些不同，不过点招牌都已经很够吃。🔹泰北肉碎生菜包 $118用上鸭肉的生菜包肉香和口感都再提升了，因为加了很多香料，就算只吃肉碎都感到了香辣风味，对不怎么吃辣的我来说是有点太辣，不过用超脆的生菜包著吃，这个感觉又很上瘾。🔹炭烧茄子虎虾沙律 沙律摆盘相当精致，大大只虎虾做下层，上面铺上炭烧smoky味突出的茄子，旁边伴上半熟鸡蛋，颜色缤纷，沙律菜很爽很鲜，加上想起独特的香草，酸酸微辣，很开胃。🔹泰式火车炒饭配和牛 $138一上桌已经闻到镬气带出来的牛肉香，细心看会发现里面超级多牛肉，几乎是每一口都有，长条的泰国米炒到油光闪闪却不挂油，饭粒硬身，还有炒蛋碎混合其中，味道丰富会想追吃，加了附带的香辣酱汁炒饭更惹味，要饱肚点它就是了。🔹泰式香蕉飞饼 $88我们坐下第一秒就说一定要吃飞饼，虽然不太喜欢香蕉，但这个组合出奇地是我可以接受的范围😍 薄薄的饼皮卷成一层又一层地炸到焦脆，里面有绵密甜甜
分店装潢有一点点不一样，空间阔了，也有不同类型的座位，食物选择方面部份和湾仔店有些不同，不过点招牌都已经很够吃。
🔹泰北肉碎生菜包 $118
用上鸭肉的生菜包肉香和口感都再提升了，因为加了很多香料，就算只吃肉碎都感到了香辣风味，对不怎么吃辣的我来说是有点太辣，不过用超脆的生菜包著吃，这个感觉又很上瘾。
🔹炭烧茄子虎虾沙律
沙律摆盘相当精致，大大只虎虾做下层，上面铺上炭烧smoky味突出的茄子，旁边伴上半熟鸡蛋，颜色缤纷，沙律菜很爽很鲜，加上想起独特的香草，酸酸微辣，很开胃。
🔹泰式火车炒饭配和牛 $138
泰式火车炒饭配和牛
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一上桌已经闻到镬气带出来的牛肉香，细心看会发现里面超级多牛肉，几乎是每一口都有，长条的泰国米炒到油光闪闪却不挂油，饭粒硬身，还有炒蛋碎混合其中，味道丰富会想追吃，加了附带的香辣酱汁炒饭更惹味，要饱肚点它就是了。
🔹泰式香蕉飞饼 $88
泰式香蕉飞饼
$88
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我们坐下第一秒就说一定要吃飞饼，虽然不太喜欢香蕉，但这个组合出奇地是我可以接受的范围😍 薄薄的饼皮卷成一层又一层地炸到焦脆，里面有绵密甜甜的香蕉粒，淋上满满的炼奶甜度大大提升！最加分是完全不觉得油腻，我们还加了斑兰雪糕，这真的是神来之笔，清新幽香的雪糕和飞饼一起吃口感和味道都非常丰富，终于知道为何大家都要叫这个甜品。😚
泰式香蕉飞饼
$88
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🔹Lime Soda ｜ Mango and passionfruit Slushie
来泰国餐厅一定要点青柠梳打，这是最搭配的饮品～我喜欢它微微的薄荷味，整体很清爽；至于人气沙冰系列我们点了芒果热情果味，鲜黄色的外型非常吸睛，幸好味道比想像中不甜，反而有浓稠的果香～
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