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2023-04-25
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呢间好耐之前食过，今晚系楼下买完运动用品，上返几层就到，相当方便。一开波梗黎个沙律先啦，三款选择当中，有我至爱嘅牛油果沙律 ($48)半个切成片，加入沙律菜，车厘茄及甜橙肉粒，酱汁系甜中带酸及少少黑椒碎，二人分享岩岩好。见到枱上其中一个餐牌介绍日本首间制造明太子嘅FUKUYA用咗佢制造出嘅鳕鱼子，只有呢度先食到。其中一款菜式就系日本产鱿鱼配鳕鱼子忌廉制意粉 ($98)，鱿鱼圈围住意粉，中间有一堆鳕鱼子，颜色配搭几吸引。将鳕鱼子与忌廉意粉捞均，佢嘅咸味同意粉平均返，加埋忌廉汁，与鱿鱼圈一啖放入口，整体配合系唔错嘅。来自日本嘅白桃有品质保证，用黎配合梳打水黎调配特饮，就变成呢杯日本产白桃果肉梳打 ($48)。甜味系来自白桃果肉，梳打嘅清新有气感，呢D初夏日子好岩饮。钟情于蒜香白酒汁海蚬意粉 ($78)，加$10有意粉增量1.5倍每只海蚬都开同有肉系入面，仲食到少少酒香味，加入香蒜炒嘅意粉确实无得输，而意粉系有口感嘅，就咁单食都好好味。呢度除咗有意粉/意大利饭外，仲有多款薄饼供应，突然间有点选择困难症出现。直至望到佢………………………………黄金四重芝士薄饼 (配蜜糖)，就唔驶再谂。两种尺吋，
一开波梗黎个沙律先啦，三款选择当中，有我至爱嘅牛油果沙律 ($48)
牛油果沙律
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半个切成片，加入沙律菜，车厘茄及甜橙肉粒，酱汁系甜中带酸及少少黑椒碎，二人分享岩岩好。
见到枱上其中一个餐牌介绍日本首间制造明太子嘅FUKUYA用咗佢制造出嘅鳕鱼子，只有呢度先食到。
其中一款菜式就系日本产鱿鱼配鳕鱼子忌廉制意粉 ($98)，鱿鱼圈围住意粉，中间有一堆鳕鱼子，颜色配搭几吸引。
日本产鱿鱼配鳕鱼子忌廉制意粉
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将鳕鱼子与忌廉意粉捞均，佢嘅咸味同意粉平均返，加埋忌廉汁，与鱿鱼圈一啖放入口，整体配合系唔错嘅。
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来自日本嘅白桃有品质保证，用黎配合梳打水黎调配特饮，就变成呢杯日本产白桃果肉梳打 ($48)。甜味系来自白桃果肉，梳打嘅清新有气感，呢D初夏日子好岩饮。
日本产白桃果肉梳打
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钟情于蒜香白酒汁海蚬意粉 ($78)，加$10有意粉增量1.5倍
蒜香白酒汁海蚬意粉
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每只海蚬都开同有肉系入面，仲食到少少酒香味，加入香蒜炒嘅意粉确实无得输，而意粉系有口感嘅，就咁单食都好好味。
呢度除咗有意粉/意大利饭外，仲有多款薄饼供应，突然间有点选择困难症出现。直至望到佢………………………………黄金四重芝士薄饼 (配蜜糖)，就唔驶再谂。两种尺吋，呢个系正常版10吋 ($88)，仲有个细版就 ($58)。
黄金四重芝士薄饼 (配蜜糖)
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材料有4种芝士，茄酱都唔加，完全芝味满满。饼底唔算厚又唔算薄，边位带脆口，加埋蜜糖落去，咸中又带甜，咸咸甜甜但系好味嘅，食完一件都唔腻。
仲有特色咖啡及甜品，但实在太饱啦，唯有下次先。
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