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2020-03-29
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早前听朋友说有间激安烧肉，性价比极高。抵食又新鲜，点忙都要抽时间去试一下，当然一定要book定枱啦(朋友讲：唔订位会无位嫁)。餐厅以长形座位为主，位与位有一定距离，所以坐得相当舒适，可以慢慢烤烧。初来时已参考了一点资料，打算下单九宫盛合，怎知道原来还有这海盗船可供选择...价钱还是...$288，唔洗想，先下一个吧。鹿儿岛A4和牛西冷 - $248虽然海盗船好吸引，但来到当然都要试下烧牛(A4和牛西冷)。原来这一和牛西冷会有专人帮忙烤烧，保证火喉烤至刚刚好，和牛原块放上铁网上，相当大块，差不多有铁网般大小，而且其脂肪分布均匀，白雪雪的油花细致均匀，极具光泽，未熟我已经想食了。A4和牛果然不同凡响，肉质幼嫩细滑，肉味浓郁，雪白油花，脂肪入口即溶，同时肉质保持嚼感，软和嚼两种口感于口内，令人齿颊留香。海盗船 (2x6款海鲜) - $288海盗船来了：当中包含了元贝、蛏子、活鲍鱼、广岛蚝、老虎虾、象拔蚌，真是样样新鲜，绝不欺场。心想这样都是$288，会唔会太抵食呀？活鲍鱼还是活生生的，看到其边位左右跳动，非常新鲜。广岛蚝大大只，连杯子都盛不下了。元贝、蛏子、象拔蚌同样出色，新鲜饱满、色泽鲜
抵食又新鲜，点忙都要抽时间去试一下，当然一定要book定枱啦(朋友讲：唔订位会无位嫁)。
餐厅以长形座位为主，位与位有一定距离，所以坐得相当舒适，可以慢慢烤烧。
初来时已参考了一点资料，打算下单九宫盛合，怎知道原来还有这海盗船可供选择...价钱还是...$288，唔洗想，先下一个吧。
鹿儿岛A4和牛西冷 - $248
虽然海盗船好吸引，但来到当然都要试下烧牛(A4和牛西冷)。
原来这一和牛西冷会有专人帮忙烤烧，保证火喉烤至刚刚好，和牛原块放上铁网上，相当大块，差不多有铁网般大小，而且其脂肪分布均匀，白雪雪的油花细致均匀，极具光泽，未熟我已经想食了。
鹿儿岛A4和牛西冷
$248
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A4和牛果然不同凡响，肉质幼嫩细滑，肉味浓郁，雪白油花，脂肪入口即溶，同时肉质保持嚼感，软和嚼两种口感于口内，令人齿颊留香。
鹿儿岛A4和牛西冷
$248
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海盗船 (2x6款海鲜) - $288
海盗船来了：当中包含了元贝、蛏子、活鲍鱼、广岛蚝、老虎虾、象拔蚌，真是样样新鲜，绝不欺场。
心想这样都是$288，会唔会太抵食呀？
海盗船 (2x6款海鲜)
$288
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活鲍鱼还是活生生的，看到其边位左右跳动，非常新鲜。
海盗船 (2x6款海鲜)
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广岛蚝大大只，连杯子都盛不下了。
海盗船 (2x6款海鲜)
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元贝、蛏子、象拔蚌同样出色，新鲜饱满、色泽鲜艳，真心抵食。
海盗船 (2x6款海鲜)
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放上烤炉中慢慢烤煮，眼见由生变熟，我的口水都慢慢流出来了。
餐厅更特别炮制各式酱汁，可配合个人口味作微微添加调味。
烤烧后的广岛蚝只是微微缩少，依然是胀卜卜，丰厚肥美，入口蚝味浓郁，还带点甘甜海水味，鲜味十足。
广岛蚝
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鲍鱼厚身，爽滑弹牙，味道浓郁鲜甜，真是口感与味道都一流。
鲍鱼
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总结来说：餐厅每日提供新鲜海鲜和各款烧牛，而且餐厅现时还有生啤买一送一的优惠，真系要约埋三四知己(希望疫情快快淡退)，一同分享。
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