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2011-05-31 106 浏览
最近向其他人提起到小肥羊吃点心,总会有「小肥羊不是打边炉的吗?」的疑问......没错啦!小肥羊现在除火锅外,还有点心吃啊!而且是放题啊!!逢星期一至五(假日除外)的中午时段11am-1:45pm和下午茶时段2-4pm皆有点心任食,但一定要二位以上才可享用,前者每位$55后者则$45,价钱相当划算,绝对适合一家大小和柴娃娃的相聚之前在杂志上得知小肥羊有任食点心这样的好康时,就已经约定一班好友复活节聚会时试试!是日不足两点到达小肥羊轮候,却已经有极多的大叔大婶和情侣在守候了虽不知是等候火锅、饮茶还是点心放题,但真估不到小肥羊如此的受欢迎!在下午茶时段开始后不久我们一行7人就可入坐了。幸好小妹早就打了电话去订位(优先入坐),否则不知等到何年何日...柴娃娃团被带到二楼的区域一张大圆桌,那是一光有著自然光、舒服的用餐环境,空间非常宽敞,单是一层应该可以容纳约百多人,卡位亦相当多,而且还靠著落地大玻璃,能够把旺色闹市景象饱览无遗,顿时有感远离烦嚣,能作一小休。无论是二人、四人、八人都有座位供应,绝对有一位置能满足各位的需要,加上店家用上绿色桌布,令眼睛更为放松舒服,能在如比轻松气氛下进餐,也是
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最近向其他人提起到小肥羊吃点心,总会有「小肥羊不是打边炉的吗?」的疑问......没错啦!小肥羊现在除火锅外,还有点心吃啊!而且是放题啊!!逢星期一至五(假日除外)的中午时段11am-1:45pm和下午茶时段2-4pm皆有点心任食,但一定要二位以上才可享用,前者每位$55后者则$45,价钱相当划算,绝对适合一家大小和柴娃娃的相聚
之前在杂志上得知小肥羊有任食点心这样的好康时,就已经约定一班好友复活节聚会时试试!

是日不足两点到达小肥羊轮候,却已经有极多的大叔大婶和情侣在守候了
虽不知是等候火锅、饮茶还是点心放题,但真估不到小肥羊如此的受欢迎!在下午茶时段开始后不久我们一行7人就可入坐了
。幸好小妹早就打了电话去订位(优先入坐),否则不知等到何年何日...

柴娃娃团被带到二楼的区域一张大圆桌,那是一光有著自然光、舒服的用餐环境,空间非常宽敞,单是一层应该可以容纳约百多人,卡位亦相当多,而且还靠著落地大玻璃,能够把旺色闹市景象饱览无遗,顿时有感远离烦嚣,能作一小休
。无论是二人、四人、八人都有座位供应,绝对有一位置能满足各位的需要,加上店家用上绿色桌布,令眼睛更为放松舒服,能在如比轻松气氛下进餐,也是人生的写意事情之一。

将惯例清洁餐具的工作完成后,大家就拿起笔在点心纸上「埋头苦干」,相信大家都已饿坏了
点心在约五分钟后逐一送上,总计今次我们共吃了22款点心!小妹就为大家作一简单评价吧


蒜香小肥羊春卷
无论是形状、馅料或酱汁,皆有别于一般的中式春卷,店家于外观方面花了少许心机,两棵翠绿的植物为主角减轻了油腻感。可惜他实在太像装饰品,使我们均遗忘了他...到留意到时春卷已经彻底冷却了,不过温度转变也改变不了他不及格的事实。虽然春卷皮仍带有香脆口感,但蒜香并不存在,除了油益味我只尝到沙拉酱本身的味道,而且内里馅料极不足够,咬开的确能看到肉碎末,然而放于口中却似有还无,我大概不会再点吧
只有炸皮的春卷...
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韮黄鲜虾肠
都不知有多少年没有吃过鲜虾肠粉,这道点心一向拥有点心界的大点、甚至特点的地位,价钱之贵每每使小妹和家人另投叉烧肠和牛肉肠的怀抱,现在能够不理价格随便叫,当然要叫个够本
!豉油在送来时已淋上,完全没机会叫他少豉油...虽然有点咸,幸好肠粉皮厚薄适中,食落舒服,一条肠粉更有两只颇大、弹牙、有鲜味的虾子,真的不错吃,最后我们还安哥了呢
虾味鲜的肠粉
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清炒时蔬、安虾咸水角、浓汤瑶柱汤饺
一份清炒时蔬份量不太足够,且不太特别,菜心配以蒜泥一同炒开,带点惹味,不过只为了减轻点心的油腻感。而咸水角一客三个,「体型」比以往吃过的小,外壳不算油腻更富糯米香,内里馅料有肉碎、虾干等,味道和份量略嫌不足,不过整体来说也可以接受
浓汤瑶柱汤饺小妹则没有吃到,但单看外观貌似几吸引,应该可以一试。
香口的炒时蔬及咸水角=]]
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鲜虾菜苗饺、潮州蒸粉果
小妹一向是蒸粿的热爱者,图中所示的两款蒸果皆是我心头好之一。先讲讲粉果,体型较我见过的大,外皮厚薄刚好,不会出现折位特别厚粉的情况;但味道就以淡味为主,没有了传统潮式粉果的咸香,当中还有我最怕的莞茜,印象一般。对于鲜虾菜苗饺就比较开心,众多豆苗充斥著整个饺,豆苗明显用上汤煮至软稔,非常入味更没有丝毫草青味,值得一赞
虾子就品评不到,小妹吃的刚好没有虾子~
清淡的粉果和鲜虾菜苗饺
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黑椒金钱肚
这是一客不错吃的点心,金钱肚的份量虽然不算多,但金钱肚全都很入味而且很软身,食落弹牙不un易咬开;最欣赏的是其酱汁香浓,小妹不才,说不出他用了多少种酱调味,但明显有黑椒的香和沙茶酱的微甜,的确好吃,下次会再点
惹味好吃的黑椒金钱肚!
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豉汁蒸凤爪、姜葱牛柏叶平日常常吃到妈妈亲作的炆鸡脚,酒楼的倒是许久没有吃过,再次一尝也令我几开心:凤爪煮得稔滑入味,几有肉地,鸡皮有细细的辣味,稍带刺激感;而牛柏叶则令我几惊喜,没有内脏的腥味,而且煮得香软,葱的香味为他点缀不少,又是一道会再点的菜式。
蛮好吃的凤爪和牛柏叶
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潮式鲜虾饺外表与一向食开的虾饺不同,体积稍微缩细,不过虾子颇多,味道几鲜美。
皮薄的虾饺
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蟹籽烧卖皇这个我就不太记得了,印象中虾子几弹牙,猪肉鲜味有肉汁~
富弹性的烧卖
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金蚝煎薄饼、豆沙煎软饼前者是已经安哥的点心,质感有点像印度薄饼,不过这就更结实,米香也较香浓,味道以咸味为主,当中的蚝粒和葱粒又香,几特别;而后者与我预期般的不一样,本以为是软身及类似日式豆沙烧饼,结果是外皮烘得微硬的烧饼,我觉得是颇特别的一道甜点,豆沙蓉很浓郁带有很香红豆味,值得一试
几特别的煎饼和豆沙软饼
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北菇棉花鸡「棉花」比出面酒楼都要多,一点也不吝啬!鱼肚已浸透了鸡油的香味,不过尚不算油腻,而且绵密滑溜;鸡肉我只吃到少许,却已吃到其肉质爽口弹牙充满鸡味,下次要第一时间夹来吃,大家一起抢著夹就吃不到了呀
北菇蒸滑鸡
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之后是没有相片但吃过的点心:
红油抄手、蜜汁叉烧肠、香煎萝卜糕
红油抄手做得并不出色,较子皮厚身像一般水较,而且辣油不香,失却了红油抄手的精髓...而叉烧肠的叉烧较干身,猪肉味不重,只属一般~萝卜糕则几香口,能吃到颇多萝卜丝,不算多粉。

这些是小妹没吃但朋友略评的点心:
咖哩蒸土鱿、川味麻辣猪肚丝、榄菜肉崧四季豆炒饭、山竹牛肉球
猪肚丝报称麻辣,然友人一言指出他完全没辣味,不算特别;牛肉球像是好普通。炒饭油光闪闪,不太健康;咖哩鱿鱼就不清楚了。

总括来说,这是一次非常开心的聚会,不但能畅谈一番,与许久没见的好友重聚,更能任食点心,而且质素不差!可以考虑再次光顾,确是个适合柴娃娃的好地方
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-04-28
用餐途径
堂食
推介美食
虾味鲜的肠粉
香口的炒时蔬及咸水角=]]
清淡的粉果和鲜虾菜苗饺
惹味好吃的黑椒金钱肚!
蛮好吃的凤爪和牛柏叶
皮薄的虾饺
富弹性的烧卖
几特别的煎饼和豆沙软饼