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2014-05-13
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五月, 是下雨和烦燥的日子一如既往Pさま在典要出街不要宅在家画槁想起还没试过这间拉面店趁天气还好就冲进去尝鲜吧!这间是以重蒜味闻名的混乱拉面为免不知情者误闯进来店家很贴心在门口贴了告示, 还中日对照但最重要的「不喜欢大蒜的人不适宜进入本店」并没提到 orz薯知道你们在banner 上面写了, 但像薯般对日文苦手的大有人在呀~就算是菜单相片中的拉面的卖相也是极其粗豪芽菜在拉面里乱放, 麻甩味极重部份Menu 写了中文翻译~ 其他的看图识字就好Pさま和薯在外排了 45 分钟终于能入座一睹真身了整间舖主要以铁皮, 木条和纸皮做装修虽然店内是由日本人打理不过在细节上就流露了不少港式风情例如号码牌不是用木牌而是用纸皮还有拉面托盘用的是香港地道的锑碟!真的有整条鱼浸在里面呢 (敲敲)不过传菜速度, 以拉面店来说有点慢旁边的客人好像快睡著了拉面才送到来但师傅会拿起菜单核对资料挺用心不打紧, 美食是值得等侍的!topping 是超级新鲜磨的蒜蓉, 还没吃下去已经嗅到浓浓的蒜味这间拉面店使用的是粗面, 而且煮得偏硬, 喜欢淋面的人请绕路油脂超浓厚, 可以看到碗上一块块的豚背脂吧(右边)? 大概是薯吃过最
一如既往Pさま在典要出街不要宅在家画槁
想起还没试过这间拉面店
趁天气还好就冲进去尝鲜吧!
这间是以重蒜味闻名的混乱拉面为免不知情者误闯进来
店家很贴心在门口贴了告示, 还中日对照
但最重要的「不喜欢大蒜的人不适宜进入本店」并没提到 orz薯知道你们在banner 上面写了, 但像薯般对日文苦手的大有人在呀~
就算是菜单相片中的拉面的卖相也是极其粗豪芽菜在拉面里乱放, 麻甩味极重
部份Menu 写了中文翻译~ 其他的看图识字就好
Pさま和薯在外排了 45 分钟终于能入座一睹真身了
整间舖主要以铁皮, 木条和纸皮做装修
虽然店内是由日本人打理
不过在细节上就流露了不少港式风情
例如号码牌不是用木牌而是用纸皮
还有拉面托盘用的是香港地道的锑碟!
真的有整条鱼浸在里面呢 (敲敲)不过传菜速度, 以拉面店来说有点慢
旁边的客人好像快睡著了拉面才送到来
但师傅会拿起菜单核对资料挺用心
不打紧, 美食是值得等侍的!
topping 是超级新鲜磨的蒜蓉, 还没吃下去已经嗅到浓浓的蒜味这间拉面店使用的是粗面, 而且煮得偏硬, 喜欢淋面的人请绕路
油脂超浓厚, 可以看到碗上一块块的豚背脂吧(右边)? 大概是薯吃过最重油脂的拉面店家了
薯是点正常份量的, 不知道如果客人点了三倍背脂先生会怎样? XD
不过汤头里加了辣椒粉会有点微辣, 刚好可以去油腻平衡一下
果然是很男人的店, 薯觉得吃这个应该是这样的心情:
上班/上学时被人激得一肚子气
在放工/放学后的深夜
来这里大口肉‧大口油‧大口蒜的吃吃吃
把一天的烦燥都抛到脑后吧~
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