串カツ専門店

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日本是港人旅游热点，大阪更是最受欢迎的日本城市之一。要数大阪美馔，各式街头小食，串烧炸品必然榜上有名。是晩造访的「串カツ専门店」主打大阪名物炸串，由日籍大厨主理，为食客提供地道的大阪美食。亦因这份地道风味，日籍食客也为数不少。 「和牛卡尔帞乔」以鹿儿岛 A4 和牛刺身入馔，并以黑椒柠汁调味。小编平日喜欢 (半) 熟牛肉多过生牛肉，少有地对这道牛肉刺身投下美味的一票。当然，菜式包含小编喜爱的惹味洋葱也是加分因素之一。「大阪传统料理土手煮」属餐厅推介食品，牛筋被切成小块再作炆煮，味浓胶质感重，喜欢吃牛筋的朋友应该会欣赏。「大阪代表美食章鱼仙」可算是日本小吃的代表作之一。即烧丸子热腾腾，成功令面上的木鱼在翩翩起舞。丸子的下方是脆虾饼，选配沙律酱及日式烧汁，和风味极浓。唯一建议是追加丸内章鱼的份量，令食感更充实。「炸鹿儿岛赤鸡翼」所选用的鸡翼颇具份量。虽然属炸品，但外观十分干身，一点也不油腻。轻咬一口，顿时有烫嘴的感觉，脆香享受紧随其后。「串カツ専门店」作为炸串专门店，怎能不尝这儿的炸串。肉类方面，推介肥美抢香的「五花肉炸串」；蔬菜方面，则推介层次丰富的「洋葱炸串」及嫩爽的「籚笋炸串」。好友喜