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2023-03-08
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面屋黑岩地址: 深水埗长沙湾道219号地下#yauyau_深水埗以前打波嚟食过一次觉得好好味，价钱又ok，五年后再番嚟食都觉得好好味，出咗名都冇差咗，值得大家去食番碗。🍲🍤海老虾汤接面 $82 + 加底$20我叫咗加底，佢有多一只糖心蛋，一块叉烧同埋一块紫菜，个汤底又好重虾米味，系浓到会有少少甘甘呼呼地嘅口感，整得相当之浓郁厚身，拉面亦都好挂汤，连埋我一路食一路饮少少，最尾都系得返好少汤系底，佢只蛋有一个好出色嘅糖心，蛋白全熟，只有个蛋黄会留一啲半熟蛋液出嚟，咬一啖就成个口都系蛋黄香味。佢嘅叉烧都有好认真咁样烧过，食落超香，油脂同肉比例好靓，甘香松化。🍲🍲辛辣味拉面 $80叉烧同个面，就同上面嘅形容一样。佢嘅辛辣汤底精华系在于中间𠮶一堆肉酱，食入口好香辣味，有一种七味粉嘅鲜香，但系又唔同米线舖种辣味，系种比较清新嘅辣，即系辣得来想继续食你会想饮水，但系呢佢系唔需要饮水，你都好可以继续享受住𠮶种辣度到继续食落去。味道: 4.2/5服务: 3.5/5环境: 3.5/5番兜: 4.2/5#深水埗美食 #美食 #好吃 #instafood #foodstagram #foodphotograp
地址: 深水埗长沙湾道219号地下
#yauyau_深水埗
以前打波嚟食过一次觉得好好味，价钱又ok，五年后再番嚟食都觉得好好味，出咗名都冇差咗，值得大家去食番碗。
🍲🍤海老虾汤接面 $82 + 加底$20
我叫咗加底，佢有多一只糖心蛋，一块叉烧同埋一块紫菜，个汤底又好重虾米味，系浓到会有少少甘甘呼呼地嘅口感，整得相当之浓郁厚身，拉面亦都好挂汤，连埋我一路食一路饮少少，最尾都系得返好少汤系底，佢只蛋有一个好出色嘅糖心，蛋白全熟，只有个蛋黄会留一啲半熟蛋液出嚟，咬一啖就成个口都系蛋黄香味。佢嘅叉烧都有好认真咁样烧过，食落超香，油脂同肉比例好靓，甘香松化。
🍲🍲辛辣味拉面 $80
叉烧同个面，就同上面嘅形容一样。佢嘅辛辣汤底精华系在于中间𠮶一堆肉酱，食入口好香辣味，有一种七味粉嘅鲜香，但系又唔同米线舖种辣味，系种比较清新嘅辣，即系辣得来想继续食你会想饮水，但系呢佢系唔需要饮水，你都好可以继续享受住𠮶种辣度到继续食落去。
味道: 4.2/5
服务: 3.5/5
环境: 3.5/5
番兜: 4.2/5
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