麵道 (已結業)

最近千色汇开了很多餐厅，决定拉埋同事一齐发掘好野食～ 今次我们被店外的广告拉面相吸引，决定又排队食～鸡叉烧溏心蛋鸡白汤拉面，汤底鲜鸡味浓郁，细直拉面爽口弹牙，吸收鸡汤更滋味，加上配菜锦上添花（鸡皮滑溜，鸡肉软腍入味；半肥瘦炙叉烧外层微焦，松化有嚼劲；溏心蛋流心蛋黄，蛋白软绵），令整碗拉面除更添浓厚叉烧香及蛋香，口感层次丰富，美味无比！同事点了特盛叉烧溏心蛋龙虾豚骨汤拉面，卖相不错，份量颇多，同事大赞猪骨汤底够浓，配菜入味香口！静冈绿茶可乐，绿茶味虽淡，但碳酸饮品有助消滞去油腻感，冰凉感觉不错～从座位往厨房看，见到驻场的拉面师傅是日本人，难怪我和同事也觉得拉面味道比连锁餐厅的水准超卓，感受到日本拉面的地道滋味，而且价钱不贵，以后Lunch又多一个好选择～