番茄師兄 (已結業)

番茄师兄故名思义是主打茄汤的铺头，一直在网上受人喜爱，今日在元朗工作，午饭时来吃这碗人气面。-豚豚圆圆番茄浓汤乌冬配料有新鲜猪腩肉和新鲜猪颈肉，两款肉都算厚身，绝对无偷工减料，配得起对应价钱，肉质爽口。这间选用的乌冬是较为特别的扁身乌冬，口感滑溜，很好味。至于番茄浓汤底亦配得起名称，食得出是鲜番汤熬制而成，个人曾经对番汤无感因为普遍外面餐厅的茄汤用茄膏制成，味道有点儿假，但这间餐厅鲜番茄浓汤改变了我对茄汤的感觉，可以再次回味的茄汤。