Cova Pasticceria & Confetteria

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买了一个一磅装的黑白朱古力蛋糕，外型纯白色，铺了金箔、及黑白朱古力块，卖相高贵优雅。切开蛋糕后，发现原来外层是白朱古力忌廉，内里是黑朱古力蛋糕，再加上纯黑朱古力饼底。白朱古力忌廉细嫰柔滑，带微微的甜味，先为味蕾热身。黑朱古力蛋糕松软，入口香滑，并有浓浓的朱古力甜味，香味诱人。最底层的饼底质感结实，挺硬身亦香脆，带有最浓烈的朱古力香气。一个蛋糕，有三种层次和味道，逐步攻击著每个味蕾，是完美的组合。