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2011-06-19
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团购疯系列 -- 早前在团购网站以 $99 购入了原价 $238 的 da dolce Secret Pasticceria 一磅装烘焙蛋糕，所以吃完让人不太满意的心太软后，下一站目的地就是去朗豪坊取蛋糕。其实 “da dolce gelato” 是欧洲著名的雪糕品牌，主打雪糕和慕丝，在香港自设雪糕工场，而且听讲其雪糕柔软度颇高、口感亦特别滑；加上不含香料及人造色素，以纯天然材料制造，所以入口会感受到原有的鲜果香味。可惜由于这店舖的位置，全部都在九龙或新界区，对我来说，并不算方便，所以笔者从没品尝过这店的雪糕，更遑论是甚么烘焙蛋糕，不过见这次团购优惠都几抵，加上又未食过，就买了一张 coupon。原来朗豪坊的 da Dolce 同 X Domon 札幌拉面是同一位置，在这儿除了可吃到雪糕外，还可点面食、煎饺子等。其实这次的蛋糕优惠，共有十个款色可供选择，包括焗香橙芝士、红酒无花果、香槟热情果、浓朱古力软心、栗子慕丝、朱古力班尼士、香蕉朱古力、绿茶豆腐、芒果慕丝及朱古力慕丝。对朱古力情有独钟的我和儿子，就选了这个浓朱古力软心蛋糕。由于使用优惠券要五天前预订，所以来到后只需出示
原来朗豪坊的 da Dolce 同 X Domon 札幌拉面是同一位置，在这儿除了可吃到雪糕外，还可点面食、煎饺子等。其实这次的蛋糕优惠，共有十个款色可供选择，包括焗香橙芝士、红酒无花果、香槟热情果、浓朱古力软心、栗子慕丝、朱古力班尼士、香蕉朱古力、绿茶豆腐、芒果慕丝及朱古力慕丝。对朱古力情有独钟的我和儿子，就选了这个浓朱古力软心蛋糕。由于使用优惠券要五天前预订，所以来到后只需出示 coupon， 不消 5 分钟，店员便已把蛋糕奉上。
店员先让我检视一吓个蛋糕，噢！真系几细个，幸而我家只得三个人分享，一定不怕唔够食。回家途中，细看个蛋糕盒，原来印在上面的公仔头图案，都几 cutie 可爱。另外，个盒的质料，看来亦比一般饼店实净，个 size 更加大得有点夸张，与内里蛋糕绝不成正比，真系妹仔大过主人婆。
至于这个浓朱古力软心蛋糕，主要结构有浓朱古力蛋糕底，朱古力慕丝及黑朱古力酱蛋糕面，再在蛋糕顶头插上几片朱古力块作装饰。晚饭后拿出来切开，蛋糕的朱古力味入口确实很浓，饼底还有点脆米口感，也算不错，但多吃几口后，个黑朱古力表层非常腻喉，味道甜中带一点点苦，而且个蛋糕的质感还有些嚡口，感觉上「圣安娜」的比利时朱古力蛋糕比这个更好吃。由于实在太甜漏，三个人只分吃了半个，余下的一半，隔了一天吃反而没有那么甜啊！未知这次是我选错了款式，定系这儿的蛋糕水准只是如此，讲真若果以正价 $238 来买这般质素的蛋糕，真的不值。张贴
