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2024-05-19
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自从去完台湾旅行之后对台湾嘅美食念念不忘,行过佐敦呢头就试吓重拾台湾嘅回忆,先发现原来已经有几间分店,佐敦呢间就系新开嘅。花雕醉鸡醉鸡肉质细嫩,充满了花雕酒的香气。每一口都能感受到花雕酒味,鸡皮口感爽滑,食落一啲都唔油腻,好正嘅冻食小食。香酥炸排骨便当排骨炸至金黄酥脆,外层酥脆内里嫩滑,咬下去时发出一声响亮嘅声音。排骨嘅调味料恰到好处,带香气同微辣,配菜有红油花菜十分下饭,各位饭桶朋友可以叫多饭🍚🍚红烧半筋半肉面选用牛展肉部位同台湾食嘅一样,入口肉质软绵而Q弹。牛筋炆得非常腍,搭配浓郁红烧汤汁,肉香同醇厚汤底真系令人越食越想食。 酸菜亦都有炒过唔会死咸。✅
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