麵道 (已結業)

餐厅的装修都颇有日本风，而墙上这幅画更显一分型格。为方便点食物，也是用这类餐纸，不错。先来一碟小食：天妇罗无骨鸡翼。令人惊喜的是单看外表完全看不出已去骨，因为鸡翼的外型还在，很有趣。也能够看到肉的份量也不少。外层不像一般的天妇罗味道，脆得来咸咸的，很惹味。而肉质也很嫩，有不少肉汁。主角是叉烧溏心蛋伊势海老豚骨汤拉面，最突出的是汤底，很浓，虾味较为突出。更惊喜的是溏心蛋，真的超流心。不过内层较凉，如果能做到与汤的温度相约就无得弹了。最后一定要一提这个蒜粒，是个人特别喜爱的。虽然吃了有会有口气，但真的抵不了那份美味！