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2019-07-11
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船面都食过好几间，各有特式。今日闲晃就遇上呢间泰浓面，主打泰式汤面，又试下先～船面选择简单嚟讲分三项：首先拣𩠌：黑豚 / 鸡脾肉 / 美国肥牛 / 安格斯牛肉 / 飞驒和牛 / 波士顿龙虾 / 鲍鱼跟著拣汤底：船汤 / 冬阴功汤 / 清汤最后拣面底：河粉 / 金边粉 / 薯粉 / 黄面 / 汤饭仲有小食、甜品及饮品我男人觉得可以再辣多啲，而家唔够刺激🔥但好合我胃口，香浓酸辣～最重要系个辣度啱我呢啲又想食又怕辣嘅～正！所以我比五分面底多，冬阴公汤有海鲜配料，虾、青口、蟹棒，都几丰富～鸡脾肉唔嚡口，有鸡味😆好似好废话，但我真系食过啲无鸡味嘅，好攞命架！船汤汤底浓郁，配料有炸猪皮、鱼蛋、秋葵、白萝卜。面底一样唔小～安格斯牛肉一入口，浓郁牛味即时散发，厚身有咬口之余又嫩！啲炸猪皮另上会更好，食唔切浸淋晒咯⋯⋯炸腩仔～好食嘅嘢都邪恶嘅，不过成年先食几次，都无所谓啦！金黄色嘅外皮～入口香脆～有肉汁，肉味浓郁～炸芝士云吞呢个配搭我第一次食，唔错唔错炸得几好，唔会食到成口油，芝士味浓郁，其实都唔洗点酱～炸猪皮/虾片/甜点都可以外卖哦～总结：看似简单，其实很丰富的一餐～饱饱～
今日闲晃就遇上呢间泰浓面，主打泰式汤面，又试下先～
船面选择简单嚟讲分三项：
首先拣𩠌：黑豚 / 鸡脾肉 / 美国肥牛 / 安格斯牛肉 / 飞驒和牛 / 波士顿龙虾 / 鲍鱼
跟著拣汤底：船汤 / 冬阴功汤 / 清汤
最后拣面底：河粉 / 金边粉 / 薯粉 / 黄面 / 汤饭
仲有小食、甜品及饮品
鸡脾肉冬阴公汤面
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我男人觉得可以再辣多啲，而家唔够刺激🔥
但好合我胃口，香浓酸辣～最重要系个辣度啱我呢啲又想食又怕辣嘅～正！所以我比五分
面底多，冬阴公汤有海鲜配料，虾、青口、蟹棒，都几丰富～
鸡脾肉唔嚡口，有鸡味😆好似好废话，但我真系食过啲无鸡味嘅，好攞命架！
顶级安格斯牛肉船面
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船汤汤底浓郁，配料有炸猪皮、鱼蛋、秋葵、白萝卜。面底一样唔小～
安格斯牛肉一入口，浓郁牛味即时散发，厚身有咬口之余又嫩！
啲炸猪皮另上会更好，食唔切浸淋晒咯⋯⋯
泰式炸腩仔
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炸腩仔～好食嘅嘢都邪恶嘅，不过成年先食几次，都无所谓啦！
金黄色嘅外皮～入口香脆～有肉汁，肉味浓郁～
炸芝士云吞
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炸芝士云吞呢个配搭我第一次食，唔错唔错
炸得几好，唔会食到成口油，芝士味浓郁，其实都唔洗点酱～
炸猪皮/虾片/甜点都可以外卖哦～
总结：看似简单，其实很丰富的一餐～饱饱～
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