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2013-03-22
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估不到风犘全港的拉面店开始犘到来元朗区....之前路过都去试试..加上价钱适中..起码不会过百元. 加上食评看似不错所以今晚七点钟到达, 还未满座. 但要坐面壁的吧位....款式只有这五款, 不算多......这样是不是叫重质不重量??节日限定其实即是把拉面改为套餐. 只加二十元绝对无投诉啦~自家选择...其实都十分方便自己喜欢那样就选那样. 野菜清新...酱汁醒胃, 但相公觉得酸了少许.送上一支支装汽水, 加一只溏心蛋. 不是半只上而是全只蛋上加了少许酱汁和葱花...一流~~~~~咬开一口....good~~~~~~~~~~~味道不错不会太咸, 溏心部份可以再漏多一点就完美了~~先喝一口汤...哗.............十分香浓...拉面硬度适中...虽然叉烧只得两块, 但两块圆圆的叉烧感觉十分正宗. 肉质腍腍的. 肥瘦适中. 但食了一半后觉得汤底有少许偏咸~木鱼味很香...其他配料一样不马乎....紫菜十分香脆, 要快吃否则浸了汤便淋了.汤底一样.. 但多了辣酱, 虽然是赤熖但我觉得一点都不辣. 吃到一半才发现原来有原粒蒜头提供, 可以自制蒜蓉. 不错~最后送上一粒泡芙..迷你泡
款式只有这五款, 不算多......这样是不是叫重质不重量??
节日限定其实即是把拉面改为套餐. 只加二十元绝对无投诉啦~
自家选择...其实都十分方便自己喜欢那样就选那样.
野菜清新...酱汁醒胃, 但相公觉得酸了少许.
送上一支支装汽水, 加一只溏心蛋. 不是半只上而是全只蛋上加了少许酱汁和葱花...一流~~~~~
咬开一口....good~~~~~~~~~~~味道不错不会太咸, 溏心部份可以再漏多一点就完美了~~
先喝一口汤...哗.............十分香浓...拉面硬度适中...虽然叉烧只得两块, 但两块圆圆的叉烧感觉十分正宗. 肉质腍腍的. 肥瘦适中. 但食了一半后觉得汤底有少许偏咸~木鱼味很香...其他配料一样不马乎....紫菜十分香脆, 要快吃否则浸了汤便淋了.
汤底一样.. 但多了辣酱, 虽然是赤熖但我觉得一点都不辣.
吃到一半才发现原来有原粒蒜头提供, 可以自制蒜蓉. 不错~
最后送上一粒泡芙..迷你泡芙....入面系忌廉雪糕.
整体不错...只是略为偏咸了点. 但份量, 味道, 是令人满意的. 汤底骨胶原很重咀唇打不开了..以这价钱来说是值得的. 在没有加一服务的餐厅内, 他们的服务还不错. 比起一些收服务费的还要好. 抵赞~张贴
