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2023-04-11
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好耐冇食过印度菜今日同朋友约咗喺尖沙咀食饭, 想食啲特别啲嘅菜式, 就拣咗呢间高级版嘅印度菜餐厅好阔落, 装修都唔错, 座位都几舒服<Samosa Chaat>Samosa Chaat喺印度咖喱角嘅变奏版, 简单嚟讲就系将咖喱角对半切开, 再混合一啲薯仔粒同秘制酱料, 最后配搭蕃茄摆盘味道唔错又有仪式感<Butter Chicken>跟住就嚟到香港人最爱嘅Butter Chicken浓郁就香滑嘅咖喱, 配搭烤鸡粒, 超级好食呢个时候就觉得争咁啲乜嘢<Garlic Naan>原来系仲差份简单弹牙嘅Garlic Naan, 值得一提嘅系蒜蓉油俾得好足料<Pulao Rice>有啲人食印度咖喱就比较钟意配撘印度香米炒饭, 味道好经典<Non Veg Mezze Platter>钟意试伏嘅朋友都可以试吓Non Veg Mezze Platter, 呢个好似佢哋嘅小食拼盘, 乜都有少少非常正宗, 但好唔好食就真系见仁见智
好耐冇食过印度菜今日同朋友约咗喺尖沙咀食饭, 想食啲特别啲嘅菜式, 就拣咗呢间高级版嘅印度菜餐厅好阔落, 装修都唔错, 座位都几舒服
<Samosa Chaat>Samosa Chaat喺印度咖喱角嘅变奏版, 简单嚟讲就系将咖喱角对半切开, 再混合一啲薯仔粒同秘制酱料, 最后配搭蕃茄摆盘味道唔错又有仪式感
<Butter Chicken>跟住就嚟到香港人最爱嘅Butter Chicken浓郁就香滑嘅咖喱, 配搭烤鸡粒, 超级好食呢个时候就觉得争咁啲乜嘢
<Garlic Naan>原来系仲差份简单弹牙嘅Garlic Naan, 值得一提嘅系蒜蓉油俾得好足料
<Pulao Rice>有啲人食印度咖喱就比较钟意配撘印度香米炒饭, 味道好经典
<Non Veg Mezze Platter>钟意试伏嘅朋友都可以试吓Non Veg Mezze Platter, 呢个好似佢哋嘅小食拼盘, 乜都有少少非常正宗, 但好唔好食就真系见仁见智
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