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2021-01-24
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Rempah noodles相信对出黎觅开食既朋友黎讲都唔会太陌生，哩间走高档路线既叻沙餐厅一直以黎都喺我既list入面，但系之前黎过两次都咁岩冇开🙁 今日终于比我食到啦😆 提提大家如果唔想排队既话最好准时开门既时候去到，今日我地只系迟左10分钟，入面已经坐满晒，需要排队等一段时间先有位，而出黎既时候外面已经系一条长长既人龙🙈 *,.▤‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥𝓵𝓮𝓽'𝓼 𝓼𝓽𝓪𝓻𝓽‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥▤,.*🍜 娘惹浓厚叻沙 ($98)汤底醇厚浓郁，辣度比较温和，香料既味道同层次感方面未算非常丰富，但椰汁味比一般出面既叻沙更香更突出，而且饮得出真材实料，完全唔会觉得好咸好重味精，令人忍唔住一啖一啖咁饮晒个汤底😋 至于配料方面有虾肉、鱼饼、鸡肉、鸡蛋、豆卜等等，虾肉同鱼饼口感爽弹，鸡肉亦都好嫩滑。面底方面用左粗米粉，挂汤之余口感都好出色，唔会煮得太淋而冇晒咬口，保留返微微烟韧既口感，重点系可以免费加面底！岩晒我哩啲大食怪🤩 🍞 咖央多士 ($38)见好多人推荐哩款多士所以我都跟风嗌黎试下😜 果然冇令我失望☺️ 面包烘得好香脆，完全冇太㶶同太硬，入面既咖央酱好重斑斓叶同椰汁既味，口感有啲似杰身既
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🍜 娘惹浓厚叻沙 ($98)
娘惹浓厚叻沙
$98
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汤底醇厚浓郁，辣度比较温和，香料既味道同层次感方面未算非常丰富，但椰汁味比一般出面既叻沙更香更突出，而且饮得出真材实料，完全唔会觉得好咸好重味精，令人忍唔住一啖一啖咁饮晒个汤底😋 至于配料方面有虾肉、鱼饼、鸡肉、鸡蛋、豆卜等等，虾肉同鱼饼口感爽弹，鸡肉亦都好嫩滑。面底方面用左粗米粉，挂汤之余口感都好出色，唔会煮得太淋而冇晒咬口，保留返微微烟韧既口感，重点系可以免费加面底！岩晒我哩啲大食怪🤩
🍞 咖央多士 ($38)
咖央多士
$38
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见好多人推荐哩款多士所以我都跟风嗌黎试下😜 果然冇令我失望☺️ 面包烘得好香脆，完全冇太㶶同太硬，入面既咖央酱好重斑斓叶同椰汁既味，口感有啲似杰身既mousse，creamy得黎又唔漏。一啖咬落去外脆内软咁，口感极佳👍
✍️ 𝓞𝓿𝓮𝓻𝓪𝓵𝓵 𝓻𝓪𝓽𝓲𝓷𝓰𝓼 ✍️
ᴛᴀsᴛᴇ ⇢ 𝟽.𝟾/𝟷𝟶
ᴅᴇ́ᴄᴏʀ ⇢ 𝟽.𝟻/𝟷𝟶
sᴇʀᴠɪᴄᴇ ⇢ 𝟾.𝟻/𝟷𝟶
ʜʏɢɪᴇɴᴇ ⇢ 𝟾/𝟷𝟶
ᴠᴀʟᴜᴇ ғᴏʀ $$ ⇢ 𝟽/𝟷𝟶
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📍 湾仔轩尼诗道18号地舖
#非专业食评
#食评只反映当日食物质素
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