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2018-10-02 577 浏览
本来想食老板娘,但星期三唔开朋友介绍这一间他们的酸辣汤底也计一款𩠌的要了酸辣,猪头肉,腩肉(中辣)欣赏他们汤底可加葱,上枱时香气扑鼻,先尝一啖汤底,非常浓郁,酸酸辣辣带点麻酱味,腩肉不是我喜爱的那款,它比较厚,似瘦肉但我第一次食猪头肉,我很欣赏,骨胶原的口感,有点猪耳的爽口这碗是猪肠,腩肉,猪肚汤底味道跟酸辣没差太远,值得一赞的是料很多,唔会好快食晒d𩠌得番D面蒜泥白肉口感好正,软绵绵,有些青瓜舖底,增加腻感。
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本来想食老板娘,但星期三唔开
朋友介绍这一间

他们的酸辣汤底也计一款𩠌的
要了酸辣,猪头肉,腩肉(中辣)
欣赏他们汤底可加葱,
上枱时香气扑鼻,先尝一啖汤底,
非常浓郁,酸酸辣辣带点麻酱味,
腩肉不是我喜爱的那款,它比较厚,似瘦肉

但我第一次食猪头肉,我很欣赏,
骨胶原的口感,有点猪耳的爽口


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这碗是猪肠,腩肉,猪肚
汤底味道跟酸辣没差太远,
值得一赞的是料很多,唔会好快食晒d𩠌得番
D面

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蒜泥白肉
口感好正,软绵绵,有些青瓜舖底,
增加腻感。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-26
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
推介美食
  • 猪头肉