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2019-01-17
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身边友人对这间拉面店有两极化的反应，要不，觉得这间拉面店的汤底咸得要命，不会回头，要不，觉得这间拉面店的汤底浓郁，爱得要命，一向重口味的我当然是后者！每次来到富士55，我必点特浓豚骨沾面，汤底浓郁，喜爱它的鲣鱼汤底，而汤面分开的沾面当然能够保持面本身的弹牙口感，可惜略嫌面身不够挂汤。店舖贴心地方是，枱面有电池炉，若沾面汤底凉了，可以使用电池炉翻热，比起其他用石锅热石保暖的沾面店较好，可惜店舖位置挤迫，要4人共用一个电池炉，这样一来一回翻热有点不便男朋友点了海胆拉面，感觉上它只是比普通拉面只是多了一小块海胆而已，但吃了他小小的海胆后，觉得也不错，海胆鲜甜无比，好有惊喜，它的海胆比起很多香港的日本餐厅质素好，值不值就见仁见智了
每次来到富士55，我必点特浓豚骨沾面，汤底浓郁，喜爱它的鲣鱼汤底，而汤面分开的沾面当然能够保持面本身的弹牙口感，可惜略嫌面身不够挂汤。店舖贴心地方是，枱面有电池炉，若沾面汤底凉了，可以使用电池炉翻热，比起其他用石锅热石保暖的沾面店较好，可惜店舖位置挤迫，要4人共用一个电池炉，这样一来一回翻热有点不便
特浓豚骨沾面
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男朋友点了海胆拉面，感觉上它只是比普通拉面只是多了一小块海胆而已，但吃了他小小的海胆后，觉得也不错，海胆鲜甜无比，好有惊喜，它的海胆比起很多香港的日本餐厅质素好，值不值就见仁见智了
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