澳門咖喱王清湯腩 (已結業)

一个人揾食揾到去牛头角一带，目的就在去寻觅一碗让人回味的咖喱....除了咖喱之外，听说这儿也有平时在外头少见的羊腩粉面。但如今天气大热，吃羊腩似乎有点不太合时，那便唯有等多数个月后再来一尝它的风味吧....今天点的是最普通的咖喱牛腩饭....咖喱汁的份量一点也不吝啬的猛下。饭反而感觉上有些不够....此时真有冲动著侍者叫多一碗白饭来捞....咖喱风格是蛮港式的，质感是够为杰身而味浓郁，辣度是刚好能令人边食边冒汗的那一种，让人有追吃的冲动....牛腩大部份都炆到接近淰烂肉已全入味，用来伴饭吃自是一等一的适合；更好吃的是煑得近即溶，超粉糯又入哂味的薯仔....当吃至有点想开始伸脷之际，此时马上呷一口冰冻的柠茶吞下去，登时有甚么辣都会消掉了....就这样不知不觉之间，一大碟咖喱就瞬间在眼前消失....