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2023-07-04
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💪🏻 花生汤嫩滑鸡肉拉面 （$49 跟餐）我个人非常钟意食花生浓汤嘅🤪，例如沙嗲汤、担担面汤等，所以呢间餐厅我好想试好耐。餐厅嘅花生汤底非常浓郁，而且浓底有少许黏稠，可以挂到面，食面时可以捞埋花生浓汤一齐食🤤 拉面亦配有少量肉碎，花生碎，亦可以配上辣酱，所以食落有啲似浓花生酱担担面，口感丰富😋 拉面系类似普通日式拉面个种，正常发挥。鸡肉都十分嫩滑，肉量算多，调味不算太重，配汤底食不错！味道：8/10性价比：8/10 食住瘦指数：💪🏻💪🏻/5 💪🏻 龙川小笼包 （$32/4粒）小笼包皮偏厚，唔太薄，而且汤汁唔多，唔够juicy，食落有少少偏干嘅口感😣 肉馅调味咸味适中，但肉汁都偏少。 所以整体小笼包系少少失望😢 （个人认为小笼包系上海菜舖嘅灵感）味道：5/10性价比：5/10 食住瘦指数：💪🏻/5
💪🏻 花生汤嫩滑鸡肉拉面 （$49 跟餐）
我个人非常钟意食花生浓汤嘅🤪，例如沙嗲汤、担担面汤等，所以呢间餐厅我好想试好耐。餐厅嘅花生汤底非常浓郁，而且浓底有少许黏稠，可以挂到面，食面时可以捞埋花生浓汤一齐食🤤 拉面亦配有少量肉碎，花生碎，亦可以配上辣酱，所以食落有啲似浓花生酱担担面，口感丰富😋 拉面系类似普通日式拉面个种，正常发挥。鸡肉都十分嫩滑，肉量算多，调味不算太重，配汤底食不错！
味道：8/10
性价比：8/10
食住瘦指数：💪🏻💪🏻/5
💪🏻 龙川小笼包 （$32/4粒）
小笼包皮偏厚，唔太薄，而且汤汁唔多，唔够juicy，食落有少少偏干嘅口感😣 肉馅调味咸味适中，但肉汁都偏少。 所以整体小笼包系少少失望😢 （个人认为小笼包系上海菜舖嘅灵感）
味道：5/10
性价比：5/10
食住瘦指数：💪🏻/5
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