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2024-10-23
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本身一直偏好虾汤底嘅拉面，咁岩去开附近，又见openrice 有得book 位，就决定试一试佢🍜拉面铺嚟讲，佢d 位都唔算窄坐得尚算舒服。拉面上枱，温度控制得几好喷晒烟热辣辣，最怕有d 拉面只系暖嘅状态，成件事就差好远。先试啖汤，汤唔算好杰身，浓厚嘅虾鲜味，呢个鲜甜嘅味道忍唔住饮多两啖🦐🦐🦐再试啖面，系本人喜好唔太粗嘅幼面，对我嚟讲软硬适中，唔错。蛋亦系流心状态，无过熟，合格。叉烧唔错，不过就无乜惊喜。整体嚟讲，唔过hkd100 食到嚟个质素嘅拉面，味道价钱都非常合理，最重要系可以book 位唔使排队。下次有机会会试埋个沾面🤪
拉面铺嚟讲，佢d 位都唔算窄坐得尚算舒服。
拉面上枱，温度控制得几好喷晒烟热辣辣，最怕有d 拉面只系暖嘅状态，成件事就差好远。
先试啖汤，汤唔算好杰身，浓厚嘅虾鲜味，呢个鲜甜嘅味道忍唔住饮多两啖🦐🦐🦐
再试啖面，系本人喜好唔太粗嘅幼面，对我嚟讲软硬适中，唔错。蛋亦系流心状态，无过熟，合格。叉烧唔错，不过就无乜惊喜。
整体嚟讲，唔过hkd100 食到嚟个质素嘅拉面，味道价钱都非常合理，最重要系可以book 位唔使排队。
下次有机会会试埋个沾面🤪
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