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2015-11-23
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见铜锣湾开左新拉面店个名都好有霸气所以lunch time黎试下比较早黎到，所以唔洗排队就有得食店内有好多座位睇下menu点餐纸好贴心，可以拣少油少葱同埋面既软硬我自己就拣左适中，冇特别走油服务员好热心介绍拉面款式比我地总括黎讲有3个汤底可以拣一个系豚骨汤，一个系鸡汤，一系就拣辣味总共叫左2款拉面:炙烧豚肉海苔玉子拉面酱烧鸡锤味玉拉面一望已经流哂口水海苔拉面有3块好大既紫菜食落去好脆好新鲜汤底好浓郁，闻到香香既猪骨味一d都唔咸，面度软硬适中，弹牙最正系只流心蛋，外面热入面微暖做到流心既效果，蛋味好香甜而豚肉就好大块，好肥美，入口即溶而鸡汤都系好浓鸡既味道不过我个人觉得豚骨汤好味d而鸡锤好好食，因为鸡好嫩整得好入味Lunch好抵食，因为加$12就有得加饺子或炸鸡我当然2样都加左饺子好多肉，炸得啱啱好，唔会好热气皮薄又够哂脆炸鸡好香好脆，$12竟然有咁多旧食落好juicy..好惹味因为要拣原价既鸡先有沙律酱所以我拎左饺子醋黎点感觉冇咁热气抹茶雪糕红豆大大粒，比较硬身雪糕抹茶味不算好浓，奶味重一点质感软滑我仲拣左波子汽水饮已经好耐冇饮过，细个成日饮见有得叫顺便试下拉面汤底好浓好正建议必选豚骨
见铜锣湾开左新拉面店
个名都好有霸气
所以lunch time黎试下
比较早黎到，所以唔洗排队就有得食
店内有好多座位
睇下menu
点餐纸好贴心，可以拣少油少葱同埋面既软硬
我自己就拣左适中，冇特别走油
服务员好热心介绍拉面款式比我地
总括黎讲有3个汤底可以拣
一个系豚骨汤，一个系鸡汤，一系就拣辣味
总共叫左2款拉面:
炙烧豚肉海苔玉子拉面
酱烧鸡锤味玉拉面
一望已经流哂口水
海苔拉面有3块好大既紫菜
食落去好脆好新鲜
汤底好浓郁，闻到香香既猪骨味
一d都唔咸，面度软硬适中，弹牙
最正系只流心蛋，外面热入面微暖
做到流心既效果，蛋味好香甜
而豚肉就好大块，好肥美，入口即溶
而鸡汤都系好浓鸡既味道
不过我个人觉得豚骨汤好味d
而鸡锤好好食，因为鸡好嫩
整得好入味
Lunch好抵食，因为加$12就有得加饺子或炸鸡
我当然2样都加左
饺子好多肉，炸得啱啱好，唔会好热气
皮薄又够哂脆
炸鸡好香好脆，$12竟然有咁多旧
食落好juicy..好惹味
因为要拣原价既鸡先有沙律酱
所以我拎左饺子醋黎点
感觉冇咁热气
抹茶雪糕
红豆大大粒，比较硬身
雪糕抹茶味不算好浓，奶味重一点
质感软滑
我仲拣左波子汽水饮
已经好耐冇饮过，细个成日饮
见有得叫顺便试下
拉面汤底好浓好正
建议必选豚骨汤
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